2-3 yemek kaşığı su 1/2 fincan pekmez simit karışık ve yumuşak bir hamur mayalandırılıp 8 tutulacak formunu verdi.
Bizim ayrılacak.simit bir sonr kısmı Bu madde su içerisine daldırılmış ve bir fırında çok ısıtılmış bulanacak.200 altın susuzluk kadar her iki tarafta yemek edilecektir.