Petitchef

Yuvarlama

Ana yemekler
4 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
½ kilo az yağlı kıyma

½ litre et suyu

2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

2 adet soğan

1 su bardağı ince bulgur

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı salça

1 kase haşlanmış nohut

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

Alabildiği kadar un

Hazırlık

  • 2 yumurta ve 2 rendelenmiş soğan et Yarım kilo eklenir. Tuz ve karabiber bir çay kaşığı ekledikten sonra yoğurun.
  • Bulma ve aramaları alabilirsiniz et kıvamına gelinceye kadar ince bir tutam un tutarak.
  • Dışarı istenilen kıvam küçük parçalara kadar karışımı yoğurun ve elinizde yuvarlayın.
  • Son olarak, yine un serpilir köfte filtre birbirine yapışmasını fazla unu kapalı sallayarak tarafından karşılanacaktır.
  • Pelet ısıtılmış yağ haznesinde ateşlenir. Yüksek ateşte kavrulmuş ekleyerek erimiş 2 yemek kaşığı domates salçası çorbası koyarak yemeğin su bir tavada tereyağı.
  • Kavrulmuş et macunu ve düz su su Yarım litre ilave edilir.
  • Kaynar su pişmiş kızarmış köfte atmaya başladı.
    Çorba kaynama gıda arka plan haşlanmış nohut 1 kase eklendi ve 10 dakika pişirilir.

Fotoğraflar

Yuvarlama, fotoğraf 1Yuvarlama, fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Van'ın acem köftesi tarifi
Van'ın acem köftesi tarifi
2 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Ekşili köfte tarifi (sivas)
Ekşili köfte tarifi (sivas)
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Nohutlu semizotu yemeği
Nohutlu semizotu yemeği
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Çanakkale mantisi (kiymali)
Çanakkale mantisi (kiymali)
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Bulgurlu pazı sarması tarifi (6 kişilik)
Bulgurlu pazı sarması tarifi (6 kişilik)
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Beli bükük patlıcan kebabı
Beli bükük patlıcan kebabı
4 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: