Name: Aş çorbası tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ; 2 Adet Soğan; 1 Çorba Kaşığı Salça; 150 g. Kıyma; 1 Adet Et Suyu Tableti; 1 Su Bardağı Su; 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut; 1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek; 1 Çay Bardağı Erişte; Tuz; Kırmızıbiber; Nane; Karabiber

Malzemeler

2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
2 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Salça
150 g. Kıyma
1 Adet Et Suyu Tableti
1 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
1 Çay Bardağı Erişte
Tuz
Kırmızıbiber
Nane
Karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

Et, tuz ve karabiber kıyılmış ve iyice yoğurun. Küçük parçalar halinde mola.
Küçük toplar forma rulo ellerinizi getirin. Soğan yenilebilir doğrayın ve hazır olun.
Güzel ısınmış yağ pişirin. Salça karıştırın karıştırma başlayın.
Dikkatle köfte çevirmek soğan tarafını almaya devam edin.
Et küpler ve su 4 bardak ve dikkatle gıda ekleyin.
Mercimek ve nohut katı kaynadıktan sonra. Son olarak, ve erişte yavaş yavaş karıştırın.
Kapak ve 10 dakika pişirin, kırmızı biber ve nane tadılması gereken lezzetlerden ile serpebilirsiniz.