Petitchef

Yufkali köfte kebabinin yapilişi ve tarifi

Aperatif
6 porsiyon
15 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
* 2 adet yufka ( isteyen köy yufkası ile yapabilir)


Köfte İçin Malzemeler :

* 500 g köftelik dana kıyma

* 1 tane rendelenmiş kuru soğan

* 1 tane yumurta

* 1 fincan galeta unu veya iki dilim bayat ekmek içi

* Tuz

* baharat çeşitleri

* 1 çay kaşığı karbonat

* Tercihe göre 2 diş dövülmüş sarımsak

* Tercihe göre 1 küçük rende kaşar peyniri

* Tercihe göre 1 avuç ince kıyılmış maydanoz


Yufka Araları İçin Malzemeler :

* 1 fincan kadar sıvı yağ veya zeytinyağ

Üzeri İçin Yoğurt Sosu Malzemeleri : ( isteğe göre)

* 1 kase çırpılmış yoğurt

* 2-3 diş dövülmüş sarımsak

* Üzeri İçin Malzeme: ( tercihe göre)

* 1 yemek kaşığı tereyağ

* 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlık

  • Pelet kararı:
    Köfte Büyük bir kase içinde malzeme ve 30 dakika 30 dakika yoğurun. dinlenme.
  • Yapımı Pasta:
    Yufka hamur ve ikiye katlayın.
    Biraz yağ üzerinde olan yufka ve fırça Arasında.
    Eğer hamur yağ yapmazsanız batmıyor.
  • Yufka tek kat olarak kullanılabilir.
    Phyllo kenarlarını katlayın.
    Körfezin yarısı köfte düz tarafı için hamur bolluğu.
  • Sıkıca yuvarlayın.
    Tüm Yufka sarın.
    Bir esneme kapsayan, buzdolabı 1 saat dinlendirin.
    Pasta dolabı ambalajını çıkarın.
    Temperli keskin bir bıçak ve geniş 1 cm. Tam kalınlık.
    Wax Kağıt dizini fırın tepsisini secde.
  • Altın kahverengi üst ve alt kadar 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
    En az 30 dakika.
    Hamuru kesmek istiyorsanız, size şiş organizasyonu pişirebilirsiniz.
    Bu pasta gibi yağda kızartılmış edilebilir.
  • Hamur hizmet tepsi Glow alın
    Basit olsun Serve
    Böyle sarımsaklı yoğurt ve kızgın yağ ile servis yapın.
    İstediğiniz domates sosu ile servis yapın.
    Sen ketçap gibi yiyebilirsiniz.
    Çocuklar için çok güzel bir alternatif yemekler.
  • Siz çocukların elinde şişe yığılmış olabilir.
    Sen rendelenmiş peynir ve soran mısır tanelerini koyabilirsiniz.

Fotoğraflar

YUFKALI KÖFTE KEBABININ YAPILIŞI VE TARİFİ, fotoğraf 1YUFKALI KÖFTE KEBABININ YAPILIŞI VE TARİFİ, fotoğraf 2YUFKALI KÖFTE KEBABININ YAPILIŞI VE TARİFİ, fotoğraf 3YUFKALI KÖFTE KEBABININ YAPILIŞI VE TARİFİ, fotoğraf 4




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Yufkalı rulo köfte
Yufkalı rulo köfte
3 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Yufkali darüzziyafe köftesi
Yufkali darüzziyafe köftesi
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Yufkali kolay tepsi mantisi
Yufkali kolay tepsi mantisi
6 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Yufkali karnabahar kebabi
Yufkali karnabahar kebabi
3 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Satır köfte tarifi
Satır köfte tarifi
2 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Bulgurlu köfte tarifi
Bulgurlu köfte tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
1 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: