Merci̇mek köftesi̇

Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 litre su
• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 soğan
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1.5 yemek kaşığı biber salçası
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası çorbası
• 1 demet maydanoz
• 6 -7 yeşil soğan çubuklar
• Tuz
• Biber
• Paprika

Hazırlık

• İsteğe bağlı ölçüde rokahazırlanış marul 1 su bardağı kırmızı mercimek yıkayın ve 1 litre su ile ateşe. tencerenin kapağını kapatın ve mercimek ihale ve hafif kalın sulu kadar kaynatın.
• Derin bir kapta birçok bulgur alınan mercimek eklemek, su 2 bardak karıştırın.
• Sonra konteyner sonuçları şişe kadar bekledim kapsamaktadır. Bu arada, alınan tavada iki soğan doğranmış zeytinyağı bir fincan soğan öldürmek.
• Salça sedye 1.5 yemek kaşığı salça ve çorbası 1.5 yemek kaşığı ekleyin. Pulbiber kadar Tuz, karabiber ve heyecan da eklemek diledi.
• En son sonuçları ve mercimek karışımına sıcak su 1 bardak ekleyin.
  Tekrar, tüm bileşenler karıştırma kabına örtün. Yeşil soğan, doğranmış maydanoz ve yoğurun, karışıma ekleyin.
• Eğer topları yoğurun verecek şekilde marul ile servis yapın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları