Petitchef

Yalancı (yumurtalı) çiğ köfte

Aperatif
6 porsiyon
10 min
10 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
2 su bardağı ince bulgur

1 su bardağı sıcak su

2-3 yemek kaşığı biber salçası

3 adet soğan

2 adet yumurta

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 demet taze soğan

yarım demet maydanoz

1 adet limon suyu

nar ekşisi

tuz

karabiber

Hazırlık

  • Bir yıkama kaba ve ince bulgur alın. Kırmızı biber salçası ilave edin.
  • Ince doğranmış soğan ekleyin, yoğurun. Sıcak su 1 bardak bulgur dikkatle eklenen şişe kadar yoğurmaya devam edin.
  • İyice bir kapta yumurta çırpın. Tavada ve aşçı zeytin yağı, iyice karıştırarak. Pişmiş yumurta ekleyin yoğurun, mix bulgur. Limon suyu, nar şurubu, tuz, karabiber ve iyice yoğurun, ince doğranmış soğan ve maydanoz ekleyin.
  • Plak indeksi ve şekil parçaları hazır karışımdan ellerini almak için.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Yalanci icli köfte / icli köfteli pogaca
Yalanci icli köfte / icli köfteli pogaca
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Yalancı mercimekli köfte
Yalancı mercimekli köfte
4 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Yalancı beyti tarifi
Yalancı beyti tarifi
6 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Dürümde yalanci çiğ köfte yapilişi...
Dürümde yalanci çiğ köfte yapilişi...
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif K.maraş usulu çiğ köfte tarifi
K.maraş usulu çiğ köfte tarifi
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
1.7 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: