Aperatif - sayfa 21

Malzemeler: 3 su bardağı süt 7 yemek kaşığı irmik 7 yemek kaşığı toz şeker 1 poşet krem şanti 1 paket vanilya bulamak için : hindistan cevizi çekilmiş fındık...

Malzemeler: 5 adet günlük yufka iç harcı için : 500 g kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yeşil köy biberi yada sivri biber 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 7 adet kuzu bonfile 2 su bardağı tel kadayıf 1 yarım çay bardağı pekmez 1 yarım çay bardağı nar ekşisi 2 dal biberiye 2 diş sarımsak 1 tatlı...

Malzemeler: 4 adet lavaş 4 adet kuru soğan sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1çay kaşığı kuru nane 1çay kaşığı kekik yarım çay kaşığı...

Malzemeler: 1 yumurta ( sarısı dışına ) Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su + yarım su bardağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek...

Malzemeler: 1 adet yumurta ( su bardağı ölçüsünde de aynı) 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı erimiş margarin 1 çay bardağı çekilmiş...

Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı sulu yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su + Yarım bardak 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı...

Malzemeler: 1 yumurta (beyazı içine sarısı dışına) 1 yemek kaşığı kuru maya 3-4 bardak un 1 su bardağı ısıtılmış süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı...

Malzemeler: 1 Su Bardagi Ilik Sut 1 Su Bardagi Sivi Yag 1 Su Bardagi Yogurt 1 Tatli Kasigi Tuz 1 Tatli Kasigi Seker 1 Kucuk Paket Toz Maya Aldigi Kadar Un...

Malzemeler: 400 g havuç 8 adet petit beurre bisküvi Yarım bardak şeker 80 g bitter çikolata 1 tatlı kaşığı tereyağı 7-8 adet kırık ceviz içi isteğe göre damla...

Malzemeler: 1,5 su bardağı elenmiş un 1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı tereyağ veya margarin 2...

Malzemeler: 1 su bardağından 2 parmak az pudra şekeri Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı tereyağ veya margarin 2 yumurtanın sarısı 1-2...

Malzemeler: 2 adet yumurta 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Kuru üzüm Aldığı kadar un

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı ince bulgur 1 kahve fincanı tel şehriye 1 tane soğan 2 yemek kaşığı tereyağı...

Malzemeler: 1,5 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı şeker 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek) 1 adet kabartma tozu 1 adet...

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Bir...

Malzemeler: 1+3/4 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı...

Malzemeler: 5 adet havuç 1 su bardağından biraz az tozşeker 1 çay kaşığı tarçın(isteğe göre arttırılabilir) 1 paket vanilya 1 paket petibör bisküvi yarım su...

Malzemeler: 3 bardak süt 7 yemek kaşığı şeker 7 yemek kaşığı irmik 1 torba kremşanti 1 kase hindistan cevizi

Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 küp yaş maya 2 yemek kaşığı tozşeker 1 kahve kaşığı tuz 1 tane yumurta(dışına) aldığı kadar un içi: peynir...

Malzemeler: 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt (200 ml bardak) 1 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un (yinede kontrollü ekleyin) iç...

Malzemeler: Kurabiye hamuru için : 1 paket Antep Fıstıklı Puding 150 g. margarin 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağı...

Malzemeler: Meyveli kırmızı şarap 1 şişe 450 gr kuru incir 2 armut 2 elma Ayva 1 1 portakal 1 defne yaprağı Tarçın sopa 100 g şeker 1 portakal kabukları

Malzemeler: 1 paket pötübör büskivi 1 küçük paket kakao(25 g) 50 g margarin 1 su bardağı süt 1 kase çekilmiş ceviz 1 çay bardağı pudra şekeri