Petitchef

Mercimekli börek

Aperatif
6 porsiyon
10 min
25 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
2 adet hazır yufka

2 su bardağı yeşil mercimek

2 adet soğan

Sıvı yağ

Tuz

karabiber


Yufkaya sürmek için :

5 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet yumurta


Üzeri için :

2 adet yumurta sarısı

Çörek otu ya da susam

Hazırlık

  • Durulayın ve mercimek boşaltın. Bir tencerede kaynamaya, su ekleyin. Pişmiş sonra mercimek boşaltın.
  • Ölümüne kadar karıştırarak, bitkisel yağ ve ince doğranmış ve aşçı ile bir tavada soğanı ekleyin. Haşlanmış mercimek, tuz ve karabiberi ekleyin ve katip pişirin.
  • Serin ve pasta standları sırada genişliğinde şeritler halinde kesilir.
    Bir kasede yağ ve yumurta karıştırın ve çırpın.
  • Kestiğiniz şerit karışımı uygulayın.
  • Doyurucu mercimek koymak üçgenin içine katlanarak şerit sonuna kadar 1 yemek kaşığı muska yapar. Tereyağlı plaka üzerinde dizin.
  • Çırpılmış yumurta daha sonra sarı ve çapraz ve susam veya çörekotu serpin.
  • 190-200 derece ısıtılmış fırında pasta ve fırında sırasında usanmış kadar.

Fotoğraflar

MERCİMEKLİ BÖREK, fotoğraf 1
MERCİMEKLİ BÖREK, fotoğraf 2

Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret = 

Benzer tarifler

Tarif Mercimekli cevizli haşhaşlı börek
Mercimekli cevizli haşhaşlı börek
6 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Mercimekli börek
Mercimekli börek
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Mercimekli kiymali börek
Mercimekli kiymali börek
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Mercimekli haşhaşli börek
Mercimekli haşhaşli börek
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Mercimekli örgü börek
Mercimekli örgü börek
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Mercimekli bulgur salatası
Mercimekli bulgur salatası
1 porsiyon
35 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü