Durulayın ve mercimek boşaltın. Bir tencerede kaynamaya, su ekleyin. Pişmiş sonra mercimek boşaltın.
Ölümüne kadar karıştırarak, bitkisel yağ ve ince doğranmış ve aşçı ile bir tavada soğanı ekleyin. Haşlanmış mercimek, tuz ve karabiberi ekleyin ve katip pişirin.
Serin ve pasta standları sırada genişliğinde şeritler halinde kesilir. Bir kasede yağ ve yumurta karıştırın ve çırpın.
Kestiğiniz şerit karışımı uygulayın.
Doyurucu mercimek koymak üçgenin içine katlanarak şerit sonuna kadar 1 yemek kaşığı muska yapar. Tereyağlı plaka üzerinde dizin.
Çırpılmış yumurta daha sonra sarı ve çapraz ve susam veya çörekotu serpin.
190-200 derece ısıtılmış fırında pasta ve fırında sırasında usanmış kadar.
= 
