Çağlalı yeşil mercimekli börek tarifi

Malzemeler

• 2 Adet baklava yufkası
• 1/2 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 15 Adet haşlanmış çağla
• 3 Yemek kaşığı kaşar loru
• 1 Adet yumurta sarısı
• 1 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 2 Yemek kaşığı tereyağı
• Haşhaş tohumu

Hazırlık

• Büyük ölçüde iç harç pasta hazırlamak için bir kap içinde kaynatıldı Mercimek, kıyılmış buğulanmış peynir kesmiği ve ezilmiş somun ilave edildi ve iyice karıştırılır. 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı.
• İki baklava hamuru adet erimiş tereyağı ile fırçalayın üstüne yerleştirilir. İç harç yufka boyunca Şekilli şerit dolu.
• Rolls çok sıkı yapılır. Kesilir marjları, rulo 3 bölüme ayrılmıştır.
• Bu işlemden sonra pişirme levha ocak yığılmış tüm hamur yapılır.
• Pasta tahrik ve haşhaş tohumu serpilir üstüne yumurta sarısı.
• Hafifçe kızarmış aşçı kadar fırında 170 derecenin üzerinde önceden ayarlanmış.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları