Büyük ölçüde iç harç pasta hazırlamak için bir kap içinde kaynatıldı Mercimek, kıyılmış buğulanmış peynir kesmiği ve ezilmiş somun ilave edildi ve iyice karıştırılır. 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı.
İki baklava hamuru adet erimiş tereyağı ile fırçalayın üstüne yerleştirilir. İç harç yufka boyunca Şekilli şerit dolu.
Rolls çok sıkı yapılır. Kesilir marjları, rulo 3 bölüme ayrılmıştır.
Bu işlemden sonra pişirme levha ocak yığılmış tüm hamur yapılır.
Pasta tahrik ve haşhaş tohumu serpilir üstüne yumurta sarısı.
Hafifçe kızarmış aşçı kadar fırında 170 derecenin üzerinde önceden ayarlanmış.
