Yeşil mercimekli yufka böreği

Malzemeler

• 3 yufka
• 1 şişe soda
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı susam

İç Malzeme :

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 1 soğan
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Sıvıyağ
• Tuz karabiber pulbiber

Hazırlık

• Ertesi gün tahliye kaynatın, akşam mercimek bekletin.
• Yağda baharat ekleyerek soğan ve salça ve aşçı ile haşlanmış mercimek.
• Soda ayrı bir kapta yumurta ve yağı çırpın.
• Yerine sodyum hidroksit çözeltisi sürekli bir sırası arasında karışımın Yufka.
• Geniş yan harç lensler 8 eşit üçgen halinde kesin.
• Büyük bir tabak ungreased pişirme repertuar şeklinde pasta sarın.
• Susam şurubu ile yumurta sarısı ve serpin. 180 derecede pişirin. Önceden ısıtılmış fırında ol.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları