Sebzeli börek

Malzemeler

• 3 adet yufka
• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1 adet kurusoğan
• 1 adet kırmızıbiber
• 2 adet yeşilbiber
• 4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 3/2 su bardağı sıvıyağ
• 3/2 su bardağı su
• birkaç dal dereotu
• 1 adet yumurtasarısı
• çörekotu

Hazırlık

• Soğan jülyen (piyazlık) bitkisel yağ dört yemek kaşığı doğrayın ve bir kaç dakika pişirin.
• Kabak, havuç ve patates soyma tuz ekleyin, patates eklemek için rendeleyin.yeşil tahıl ve hatta kırmızı biber jülyen soğan doğrayın.kavrul kabak, havuç, sonra biraz daha kavurun.dah silmek banklar pişirin.sebz yukarı çekin kıyılmış dereotu yumuşatmak veya karıştırmak yakın ve serin biber, biber gerçekten su ekleyin.
• Ve bir kase Öte yandan su 3/2 su bardağı 3/2 çay kaşığı koyun yağ, bir fincan ile karıştırın.
• Yarısında Hamuru katlayın düz bir yüzey üzerinde yaymak için yağ + su karışımı ile fırçalayın hamur Persist.
• Su-yağ karışımı ile tekrar hamur altı pasta eşit bölün.h oda sebze filmi, iç malzemenin geniş yan gibi mumlu kağıt serisi ile sigara böreği dizin.dig pişirme çanak gibidir yapılmış devam ederse Eğer hamur altı yerine yumurta sarısı pasta 2-5 kez kimyon ile bölebilirsiniz.tepsi serpin ısrar sonra eğer biraz daha büyük ya da düşük yapın.börek aynı tedaviyi almak istiyorsanız olmak yapıştırın 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları