Petitchef

Ayıcıklı pasta

Diğer
10 porsiyon
15 min
40 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 10

Kek için :

10 büyük yumurta

1.5 su bardağı şeker

1/2 su bardağı su, çay

2 su bardağı yemek kaşığı un

1/2 fincan nişasta

1 vanilya paket


Pasta nemlendirmek için:

1 su bardağı su

Şeker 1 su bardağı


Krem için :

2 labne peyniri paketleri

100 gr yumuşak tereyağı

1 yemek kaşığı vanilya, kahve

280 gr pudra şekeri

Tuz 1 tutam

320 gr (benmari eritilmiş) bitter çikolata


Üstüne krem ​​aktarın :

500 gr beyaz çikolata

2 kutu krem

240 gr bitter çikolata

Hazırlık

  • En iyi ve yan süslemeler için:
    Çikolata ve çikolata drajeler kullanın.
    Pasta hazırlamak için, Firn 175 derece ve bizi yağlama altındaki yağlı kağıt ile 26 cm kek kalay bizim ilk seti ısıtır.
    Yumurta sarısı ve ayırıyoruz.yumurt herhangi bir şekilde birbirlerinin beyazlar aka biz sarı karıştırmamak için dikkatli.
  • çırpın.şeker tamamen çözünebilir şeker ile şeker yarısı soluk çırpın.ayr kadar bir kapta kalan yumurta sarısı ile yumurta akı çok önemli olduğunu dikkat etmelisiniz.

    Yumurta sarısı su ve vanilya ilave edin ve ben nişasta ve yumurta ile varılan anlaşmayı tutmak ve sarı üniforma Tutarlılık boşaltın.v az malzeme kadar karıştırın çırpın.
    Sonra, büyük bir kase almak yumurta akı birleştirmek ve karışım kadar yumurta akı kapatmak için dikkatli olmak, spatula karıştırın.
  • Eğer önceden hazırlamak senin pasta kabuk dökün, size pişirin.kür testi ile kontrol kadar yaklaşık 1 saat boyunca fırın önceden ısıtılmış ve orta fırınlar üzerinde idealdir.üzer BankPozitif'te fırın gitmek var etkisi altında da mümkündür.
    Bu nedenle iyi bir fikir olabilir kontrollü, ben önemli.pasta gece her zaman en iyi sonucu verir katılmadan önce tamamen soğumasını bir pasta tutmak için pasta çıkardıktan sonra .Fır düşünüyorum.
    Bizim şurubu kek serin emmek hazrlayalım.b Çıban su ve şeker.
  • Buzlanma için: bizim filtre, toz şeker ve tereyağı var en kısa sürede labne daha da karmaşık hale ve çikolata kullanmadan biz Evvel çırpalım.erit eğer iyice bir kap kullanarak mikser almak. buçuk saat Ben dolaba bekletel kadar.

    Bizim üç eşit parça çörek bir pat uyum biz şurup kaşığı hazırlamak bize yayalım.dig katlara üzerinde ıslatalım.krema göstermek, alt katta plakalı kapalı .. ayıralım soğutmalı aynı süreç geçerlidir Çağrı katlarda krem ​​tüm parçaları biz fıstık veya damla sıvayayalım.b nokta kek, biz de çikolata kullanabilirsiniz istiyorum.
  • Şimdi en önemli kısmı bizim kağıt şeritleri resmi tezgah taşımak için kağıt çalışması bantlayalım.b olsun hangi kağıt parçası, bizim çizme çizmek gerekiyor.zir kaya harcamak gerekiyor.sonra Yağlı kağıt ilk zemin biz resmi boyama ters gerekir, ters çevirceği bizim görevlisine de desen oluşabilir.anla değiştirmeleri ve deformasyonlara bitirdikten sonra aynı kağıl de kek üzerine gerekiyor.üzer transferi, ve size olarak.
    Bir tencerede bize bizim eritin beyaz çikolata ve krema dökerek bir karıştıralım..üç kase dışarı atın. Eğer çalışalım.haz sesleri artık bizim beyaz çikolata krem ​​renkleri renkleri oluşturmak için almak için başlayabilir inanıyorum kez bize başka bir kapta aynı şekilde koyu çikolata biraz daha az koyu çikolata Stir sıkın İsterseniz hazır kese seçim kullanımını istiyorsanız eriyik ve kek, mum kağıt koni hazırlamak.
  • İlk görev acı koyu çizin.çalış bu eğilim katmanları modeli görüntü gerekir.mesel büyük ayı çikolata burun anahat eğer düşünmek oldu, Big Bear arka küçük ayı hatırla olmalı.h hayır NEO bir kat lütfen uygulamadan önce diğer katmanları dondurdu.
  • Ayın konturları kenarlarını izleme sonra, burun ve kulaklar ve karanlık bacak kısımları onu büyük burun ayılar donduralım.sonr beyaz çikolata ile bizim küçük ayı doldurmak isteyen donduralım.sonr o karanlık, siyah-çikolata doldurmak kısımlarını hafif gölgeler, alt daha hafif gölge kullanarak arka plan dolgu jel süresi dondurma sonra 2-3 saat beklemek donduralım.o donduralım.v son büyük ayı yerleştirin transferi sıvayalım.b boyalı Eğer pasta alabilirsiniz gerekiyor.Bize yavaşça kağıt üzerinde yağ sıyırıp.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Çikolata kremalı pasta
Çikolata kremalı pasta
6 porsiyon
45 min
Çok kolay
Tarif Yaş pasta (kalabalık misafirlere)
Yaş pasta (kalabalık misafirlere)
8 porsiyon
1h45m
Kolay
5 / 5
Tarif Kahveli pasta tarifi
Kahveli pasta tarifi
8 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Böğürtlenli çikolatali pasta
Böğürtlenli çikolatali pasta
6 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Çikolatali yaş pasta
Çikolatali yaş pasta
6 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Beyaz çikolata kremalı kakaolu pasta
Beyaz çikolata kremalı kakaolu pasta
1 porsiyon
55 min
Kolay
2 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: