Petitchef

Haşhaşli rulo poğaça(kefirli)

Diğer
4 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 4
1 şişe maden suyu

2 yumurta

2 çorba kaşığı sıvı yağ

1 çay bardağı kefir

1 çay bardağı su(malzemelerim oda sıcaklığında olmadığı için kullandım)

1 paket yaş maya

7 su bardağı un

3 çorba kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz


üzerine :

haşhaş ezmesi

sıvı yağ

ceviz


üzerine :

eritilmiş tereyağı


üzerine :

yumurta sarısı

Hazırlık

  • Biraz kabarma uzak kalmak için mayın içine maya, şeker ve su ekleyin.
    Bir un 5 kaba koyun bardak, ışık şanti kefir orta açmak tuz sıvı yumurta kenarı un yağ tutam ekleyin.
  • Yavaş yavaş, sonra daha bizim el yavaş yavaş yavaş kolayca parmaklarını bırakın yapılmış un hamur ekleyerek izin yumuşak bir hamur kadar macun yapışkan çamurun içine işlenecektir hamur bu miktarda pişirme maya karışımı ekleyin Hamur hazır.
    Şimdi hamuru, fermantasyon süreci, aynı zamanda fermantasyon işlemini satamazsınız çok hamur iki kat verilir hamur adının şişlik nedir fermantasyon mayalanma sürecini geldi.
  • Sıcak bir ortamda yaklaşık bir saat sürer hamur mühürlü konteyner alarak mayalanmaya bırakın boyut mandalina beze fermente hamur parçaları yapısını parçaladı ve kayısılan beze önlemek için nem alıcı ile örtün.
  • O zaman şeklinde olsun haşhaş sürülür tereyağı rulo sarılmış yarısında karışık ekilebilir yağlar kesti, biraz eritilmiş tereyağı tarama, yere hafifçe unlanmış oval üzerine hamuru açın.
  • Nedeniyle çok sıkı poğaçalar yan yana genellikle payını şişirmek olacak yüzü yukarı yığılmış konteynırları pişirme Gres açıklıklar hamur üst üste getirerek pişman ve hamur bozulacaktır şekil.
  • Hafifçe basana kadar hamur içine bu süreci devam onları tekrar yükselmeye tam ve yumurta sarısı ovmak kaplı let bin onları dağıtmak bitmiş
    180-190 derece üstünde fırın önceden ısıtılmış ve tost kadar pişirin.

Fotoğraflar

HAŞHAŞLI RULO POĞAÇA(KEFİRLİ), fotoğraf 1HAŞHAŞLI RULO POĞAÇA(KEFİRLİ), fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Haşhaşli poğaça
Haşhaşli poğaça
1 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Haşhaşlı gül poğaça tarifi
Haşhaşlı gül poğaça tarifi
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
2 / 5
Tarif Haşhaşlı cevizli çörek
Haşhaşlı cevizli çörek
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Haşhaşlı pirinç pilavı
Haşhaşlı pirinç pilavı
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Haşhaşli pudingli pasta
Haşhaşli pudingli pasta
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
5 / 5
Tarif Haşhaşli kurabiye
Haşhaşli kurabiye
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
5 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: