Mahlepli rulo poğaça | tarifi | malzemeleri | yapılışı

Malzemeler

• 1 çay bardağından az, eritilmiş tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yumurta+1 yumurtanın sarısı üzeri için
• 3 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket instant maya
• aldığı kadar un(yaklaşık 3-4 su bardağı)
• iç harcı için
• arzu ettiğiniz yada elinizde o an ne varsa kullanabilirsiniz

Hazırlık

• İlk olarak, bir karıştırma kabına sıvı malzeme alır.
  Bizim eller, maya ile tüm malzemeyi karıştırın, mahlep tekrar karıştırarak şekeri ve tuzu ekleyin olduğunu.
• Biz bu karışım, yavaş yavaş tamamen istenilen kıvama gelene kadar yoğuruy, toplanan un, hamur ekleyin.
• Eşit büyüklükte parçalara adıyorum, 30 dakika bekletin kadar bizim hamur yoğurun.
• Bu süslemeler biz rulo sarılır umut, görsel gibi, bir bıçakla kenarları düzelttikten sonra, iç harç koymak, silindirleri incelme yardımcı olmak çok açıktır.
• Biz ayrı, bizim fırın tepsisine tepsiye yerleştirin 4 cm oyulmuş bizim hamur, bitecek.
• Yumurta sarısı, biz susam ya da çörekotu su devam ediyorsa.
• Biz fermantasyon, pişene kadar fırında 180 derece bekleyen, bizim pasta hazırlamak, yaklaşık 40 dakika pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları