Katmer poğaça

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta
• 20 g yaşmaya
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• aldığı kadar un
• nişasta

arasına :

• oda sıcaklığında tereyağ

içi :

• için peyni

Hazırlık

• Maya bazı sıcak su, sıcak süt, bitkisel yağ, şeker, tuz ve un eritebilir.
• Plaka boyutunu ardışık nişasta 8 ayıralım.h takip iptal bekleyen kolu yapalım.mayalan tereyağı sürüş sopa olmayan bir hamur ekleyerek.
• En yüksek petrol sürmüyoruz.üstüs hizalanmış bırakmayın yine daha yavaş 60,70 cm çapında kırma Bu nişasta hamur açalım.açark diğer hamur açmayalım ileri hareket hakkında açılır geldi.
• Benim orta aşağı yukarı.ta orta öylesine dolu tek yönlü hareket ettirel'm kez hamur merkezine.
• Solun ortasında sağa ortasında peynir böreği arasında koymak şekilde değil.
• Yol 40 dakika bekletel yumurta sarısı davranış fırın bırakır üçgen saralım bölün.