Kaymaçina tarifi (bodrum)

Malzemeler

• 1 litre süt
• 8 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tutam nane

Sosu için :

• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı su

Hazırlık

• Altın kadar su aşçı ile karışık sos 8 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı için.
• Kalıbın Pişen alt sosu ile kaplanır. Şeker 1 bardak süte ve vanilya 1 karışık çanta 1 litre ekledi.
• Krem 8 yumurta sarısı yavaş yavaş karıştırılır ve tatlı süt döktü.
• Hazırlanan tavaya karışım alınır. Plakalar tepsisine yerleştirilir.
• Tepsi kalıpları 1-2 parmak geçirmek için sıcak su ilave edilir ve kaymaçin ortalama 170 derecede pişirilir.
• Pişmiş ücretsiz bir tepside ters ve nane yaprakları ile süslenmiş, buzdolabında soğutulur.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları