Köle hamuru (kastamonu yöresi)

Malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı pekmez
• 1 çorba kızdırılmış kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Hazırlık

• Yavaş yavaş orta tencerede su kaynatın ve sürekli karıştırmaya karıştırın.
• Sertleşir kadar pişirin, bir kaşık çorba servis tabağına ile suya koyun Dip kaşığı yiyin.
• Şurubu üzerine kızgın tereyağı ve ezilmiş fındık dökün hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları