Kirmizi bi̇ber turşusu

Malzemeler

• 2 kg. kırmızı biber
• 1 baş sarımsak
• 1 su bardağı sirke
• 1 çay bardağı limon suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yeterince turşu tuzu
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Hazırlık

• Yıkama ve kuru kırmızı biber.
  Benim kırmızı biber dizel yağlı kağıt tepsiye yerleştirilir.
• Yumuşayana kadar fırında kabukları tutun.
  Çekirdeği ikiye böler ayıklayal aldığımız fırından biber soymak.
• Bir kapta Dovela sarımsak, Sirene, yağ, limon suyu, tuz, limon suyu ve tuz iyice zorlaştırıyor almak.
• Eğer kırmızı biber karşılamak için yeterli istekli iseniz 1. katta kaba kış çukur bir cam kavanoz yapın.
• Aynı malzemenin sirke karışımı katmanları dökün.
• Kış ile sıkıca kavanoz yağ döktü ağzını kapatın.
• Su kapsayan en az 3-4 gün yeterli tüketmek ve daha sonra teklif hizmet için beklemek olacaktır.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları