Maden sulu kalburabasti

Malzemeler

• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 çay bardağı maden suyu(oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin bana benimki daha az aldı)
• içi için yüz gr ceviz içi

şerbeti :

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı şeker
• limon suyu(bir kaç damla)

Hazırlık

• Pişirilmiş olan terkip soğumaya bırakılır.
  Hamur yoğrulur Malzemeler beş ila on dakika dinlenmek için.
• Hamur ceviz büyüklüğünde bir parça alınır.
• Rende veya kevgir avuç açılır.
• I ceviz ortamı birleştirilir son konulur.
• Aşağı yağlanmış fırın tepsisine Kavşağı yerleştirin.
• Daha renklendirmek başlayana kadar ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
• Bu şurup fırından çıkardıktan sonra bir dakika üzerine dökülür soğutmalı.