Kişi sayısı: 4
1-2 su bardağı koyu ayran,ekşimiş olursa daha da güzel olur
1 kabartma tozu
bir tutam karbonat da katarım
karbonatın kokusunu severim
1-2 çorba kaş.sıvı yağı
1 yumurta
daha güzel kabarması için
şart değil tabi
evde hep gıcıklık yapan biri bulunur ya
kulak memesi olacak kadar un