Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...
Malzemeler: 200 g beyaz hindiba 1 su bardağı kadar ceviz içi 1 adet portakal 1 adet armut 1 adet yeşil elma 75 g rokfor peyniri yada orta yağlı beyaz peynir 1...
Malzemeler: 3 adet ayva 2 adet elma 6 çorba kaşığı toz şeker Ceviz içi 1 adet çubuk tarçın 1 adet fırın poşeti Yarım limon (ayvaların kararmasını önlemek için)
Malzemeler: 500 g kırmızı pancar 1 adet orta büyüklükte soğan turşu suyu için malzemeler : 250 ml su 50 ml bitkisel yağ (sızma zeytinyağı kullandım) 100 ml...
Malzemeler: 3/ 4 su bardağı demli sıcak early grey çay 1 su bardağı hurma (çekirdekleri temizlenmiş) 1 adet orta büyüklükte elma (rendelenmiş ve ekşi olmayan...
Malzemeler: 5 orta boy ayva 20 yemek kaşığı toz şeker 6-7 adet karanfil 2 adet cubuk tarcın 2 adet fırın poseti üzeri için : 1 adet ayva rendesi 1 adet elma...
Malzemeler: 500 g levrek 1 tatlı kaşığı tepeleme hardal 1 adet limonun suyu 1 çay bardağı elma sirkesi 1 adet orta büyüklükte soğan 1 çay bardağı sıvı yağ
Malzemeler: yarım kilo ıspanak kökü 1 adet büyük boy soğan 1 adet büyük boy kırmızı biber 2 yemek kaşığı pirinç (tepeleme) 2 adet kesme şeker 3-4 yemek kaşığı...
Malzemeler: 4 adet armut 2 yemek kaşığı süzme çiçek balı tane elma 1 adet limon 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz karanfil 6 yemek...
Malzemeler: 1 kilo kırmızı erik 2 şeftali 2 elma şeker KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK : 3 adet yufka 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt İÇİ : 250...
Malzemeler: 1 demet roka 1 demet nane çeyrek demet maydanoz 10-12 adet çilek 10-12 adet kadar ceviz içi Sosu için : Bir tatlı kaşığı bal iki yemek kaşığı elma...
Malzemeler: 7 su bardağı beyaz lahana çok ince doğranmış 1 adet orta büyüklükte havuç 1 adet elma 1/2 demet dereotu 3 çorba kaşığı tepeleme süzme yoğurt 2...
Malzemeler: 125 g margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı elma sirkesi 2 tane yumurta Az tuz 1 paket mahlepli kabartma tozu Aldığı...
Malzemeler: 5 yumurta 1 paket vanilya şekeri minicik tuz 1 su bardağı şeker 175 gr oda sıcaklığında tereyağ 1 su bardağı süt 1 elma rendesi 5-6 damla limon...
Malzemeler: Biraz limon suyu Biraz pirinç sirkesi Kireç lezzet sürü Taze kişniş Küçük sarımsak Taze zencefil Soya sosu Pekmez üç damla Tuz İnce dilimlenmiş...
Malzemeler: 5 su bardağı su 4 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 portakal suyu 1 adet portakal rendesi Meyve olarak...
Malzemeler: 1,5 su bardağı aşurelik buğday yarım su bardağı nohut yarım su bardağı kuru fasülye yarım su bardağı kuru üzüm 10 adet kayısı 6-7 adet kuru incir...