Malzemeler: Patates Capia biber Biber Petrol Zeytin Balık Soğan Biber Domates dilimleri Defne yaprakları Taze öğütülmüş karabiber Tuz Limon Tuz Kırmızı soğan...
Malzemeler: Balık Zeytin yağı Patates Kalın domates Yeşil biber Kıyılmış soğan Tuz İki defne yaprağı Limon Zemin karabiber Biraz tereyağı veya zeytinyağı...
Malzemeler: 2 tane patlıcan 2 tane patates 2 tane biber 2 tane domates 1 orta boy kuru soğan 1 tane tavuk göğüs eti 5-6 diş sarımsak Sıvı yağ tuz pul biber...
Malzemeler: Köfte malzemeleri : Yarım kg az az yağlı kıyma 1 baş ince kıyılmış soğan 2 diş kıyılmış sarımsak 2 dilim kadar bayat ekmek Biraz kıyılmış maydanoz...
Malzemeler: 4-5 adet kabak 400 g kıyma iki adet domates iki adet yeşil biber 1 adet kuru soğan biraz tereyağı biraz sıvı yağ sosu : 1 su bardağı su yarım...
Malzemeler: 2 su bardağı erişte Tuz Beşamel sos : 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağ ya da sıvıyağ 1/2 tatlı kaşığı tuzot Muskat rendesi
Malzemeler: 600 g patlıcan (4 adet küçük boy) - 600 g kabak (3 adet orta boy) 800 g domates 2 adet küçük kuru soğan (ince dilimlenmiş) 2 diş sarımsak...
Malzemeler: 1 kilo mor patlıcan kızartmak için sıvı yağ sosu için : 7-8 adet mantar 3 adet domates sıvı yağ sarımsak karabiber dilerseniz pul biber isteğe...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 adet haşlanmış patates 1 yemek keşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tuz karabiber pulbiber kimyon İÇ MALZEMESİ : 300...
Malzemeler: 1 kilo domates 500 g kıyma 1 su bardağı pirinç iki diş sarımsak 1 büyük kuru soğan bir tutam taze nane pul biber karabiber yenibahar tuz yarım su...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 adet domates 500 g kıyma 1 su bardağı pirinç iki diş sarımsak 1 büyük kuru soğan bir tutam taze nane pul biber karabiber...