Name: Firinda kremali kiymali patates
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 6-7 Adet orta boy patates; 250 G. kıyma; 1 Adet soğan; 1 Adet kırmızı biber; 1 Adet yeşil biber; 2 Su bardağı krema; Bir kaç dal reyhan; Bir kaç dal taze nane; 1 Su bardağı rende kaşar peynir; Karabiber; tuz

Malzemeler

6-7 Adet orta boy patates
250 G. kıyma
1 Adet soğan
1 Adet kırmızı biber
1 Adet yeşil biber
2 Su bardağı krema
Bir kaç dal reyhan
Bir kaç dal taze nane
1 Su bardağı rende kaşar peynir
Karabiber
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Soğan, doğranmış ve dilimlenmiş biber az yağlar sote edin.
Kıyılmış ve doğranmış yeşillik, tuz ve karabiber ekleyin iyice karıştırın kızartma.
Bir fırın kapı ince dilimler halinde dilimlenmiş patates yarısı.
Kıyılmış harç üzerine dökülür. Krem ve rendelenmiş peynir ekledikten sonra kalan yarısında patates yığılmış.
180 derece fırında pişirilir ısıtmalı krem ve kaşar ikilisi eklenmesi gibi yine üst kat.
Karışım elde edilene kadar, yarım saat esnasında, folyo ile kaplanmış durulama doğrudan son 10-15 dakika süre altın köpeklerde kadar şekilde.