Patlıcan salatası tarifleri
24 tarifler
Patlican salatasi tarifi
Girişler Çok kolay 15 min 10 min
Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet çarliston biber 3 adet kırmızı biber 2-3 Domates 2-3 diş sarımsak 2 yk zeytin yağ Közmatik tuz
Yoğurtlu köz bi̇ber vepatlican salatasi
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4-5 Patlıcan 4-5 Kırmızıbiber Bir kase yoğurt 1-2 Diş sarımsak Tuz nane pul biber Üzerine gezdirmek için zeytin yağ
Patlıcan salatası
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4 adet bostan patlıcanı 5-6 adet çarliston biber 3-4 adet tarhanalık kırmızı biber 4-5 adet domates sarımsak Ayvalık zeytinyağı limon nar ekşisi tuz
Yoğurtlu köz patlican salatasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1,5 kg patlıcan 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez yarım su bardağı iri kırılmış ceviz yarım demet dereotu 1 diş sarımsak tuz
Patlıcan salatası
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Patlıcan Biber Domates Maydanoz Soğan Sarımsak Sirke Zeytinyağı Biber
Pastirmali,közde patlican salatasi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 35 min
Malzemeler: YOĞURTLU İÇİN : 1 paket pastırma 2-3 adet közde patlıcan ve közde kırmızı biber 2 adet kuru soğan, sarımsak yoğurt zeytinyağı 1 çorba kaşığı salça...
Ablamla kızartma kaçamağı:) ve kabak salatası..
Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 300-400 g kadar kuşbaşı dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 adet kabak 4 adet patlıcan 3-4 adet patates 4-5 adet yeşil biber 1 adet büyük boy soğan...
Köz salata
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 5-6 adet patlıcan 9-10 adet yeşil biber 2 adet soğan 2 adet domates Birkaç diş sarımsak Zeytinyağ 1/2 limon Tuz Pulbiber
İftar sofrasi -5 (2013) ve ezme köz salata
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...
Kremalı mantar çorbalı patlıcan mezesi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3-4 adet közlenmiş patlıcan 1 paket kremalı mantar çorbası 1,5 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı dolusu yoğurt 4-5 diş sarımsak
Şakşuka
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet tatlı yeşil biber 2 adet acı yeşil biber 1 adet kabak 5 adet domates 1 adet havuç(istenirse) 5 diş sarımsak...
Yaz sebzeleri
Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Patlıcan Pesto Kızarmış çam fıstığı Domates Peppers Limon kabuğu Sirke Fesleğen Sarımsak Biber Tuz Zeytin yağı
Köpoglu mezesi
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 3 adet sivri biber 3 adet domates 3 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 5-6 Diş Sarımsak
Gün masam
Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Patlıcan Yarım limon suyu Tuz Yoğurt Sarımsak yoğurt Chili tozu Zeytin yağı Mayonez
Odun fırınından sebze & polenta
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...
Numarası altında gizli!
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Ebru patlıcan Kalın dilim halka Tuz Sıkım zeytinyağı Sarımsak Fesleğen Limon kabuğu Meksika biber Kübik Salatalık Kavrulmuş biber sosu bir kaşık...
Köpoğlu mancası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet patlıcan 3 adet olgun domates 5 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 4 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz Tuz Zeytin yağ Sirke 1 tatlı kaşığı...
Kirmizi bi̇berli̇ patlican sarmasi
Aperatif Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 3 adet kemer patlıcan 3 adet közlenmiş kırmızı biber 3 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 adet yumurta 2 diş sarımsak Galeta unu 8-9 taze yeşil soğan...
Bi̇r i̇ftar daveti̇
Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Zeytinyağı Kabak 1 domates 1 kırmızı biber Doğranmış 1 soğan, 1 çay kaşığı tuz Küp şeker 1 su bardağı 1 su bardağı su Yoğurt Patlıcan adet 4-5...
Enginar rüyası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 adet limonlu suda haşlanmış enginar 2 adet közlenmiş patlıcan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin Yarım limon suyu -Tuz Zeytinyağ Dereotu
Tahinli patlıcan salatası
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 4 adet közlenmiş patlıcan 1 büyük çay bardağı tahin 1/3 demet ince doğranmış maydonoz 2 diş sarımsak rendesi 1 büyük kase süzme yoğurt 1 çay...
Patlican ezmesi̇
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 adet iri közlemelik patlıcan 7-8 adet sivri biber 4 adet orta boy domates Yarım bağ maydanoz 5-6 diş sarımsak tuz karabiber pulbiber zeytinyağı...
Vejetaryan patlıcan dolması
Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 adet bostan patlıcanı 2 orta boy patates(haslanmış) 2 yemek kasığı zeytinyağ 1 adet kucuk soğan 2 diş sarımsak 1/2 cay kaşığı yenibahar 1 cay...
En diyetinden şakşuka
Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet havuc 1 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet yeşil köy biberi 3 adet domates 3-4 kaşık zeytinyağ 1.5 tatlı...
