Petitchef

Şakşuka

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
15 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
2 adet patlıcan

1 adet patates

2 adet tatlı yeşil biber

2 adet acı yeşil biber

1 adet kabak

5 adet domates

1 adet havuç(istenirse)

5 diş sarımsak

Kırmızı pul biber

Karabiber

Nane

Tuz

1/2 demet maydanoz

Kızartmak için zeytinyağı

Hazırlık

  • Tuzlu suda bir kapta minik küpler gibi Benekli ceket patlıcan, patates doğranır, bu bekletilir acısını çıkarmak için.
  • Soyulmuş Patlıc, doğranmış doğranır.bıçakl kabukları doğranır.
  • Küpler halinde küçük bir sıyrık kabak içinde Patlıc tamamen kağıt havlu üzerinde tuzlu su bekletilir ile tokalaşırken alınır.
  • Bir tavada Der, sırayla her şey, bir çıkartılır zeytinyağı zeytinyağı kızarmış sarımsak bir sürü önce patatesleri de dahil olmak üzere.
  • Kabuk doğranmış domates olan Eklenir kalır kavrulur sadece soyulmuş yağı absorbe kağıt havlu üzerine pan güneşlenmek.
  • Domatesl sosu biraz sulu pişirme ocağı altı kapatılır.baharat sebze ve yarım Eklenir sos ile iyice karışık oldu.
  • Biz yavru Domatesl, yarım dökülür, sıcak kalan maydanoz sosu ve garnitür sahip alınır.kıyıl plakaları üzerinde sunulan, soğuk, tercihen sıcak servis.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Şakşuka ve mücver
Şakşuka ve mücver
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Şakşuka
Şakşuka
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Şakşuka
Şakşuka
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Bir iftar daveti
Bir iftar daveti
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kızartma dolması ve iftar menüsü-3
Kızartma dolması ve iftar menüsü-3
4 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: