Vejetaryan patlıcan dolması

Malzemeler

• 2 adet bostan patlıcanı
• 2 orta boy patates(haslanmış)
• 2 yemek kasığı zeytinyağ
• 1 adet kucuk soğan
• 2 diş sarımsak
• 1/2 cay kaşığı yenibahar
• 1 cay kasıgı pul biber
• 1 adet yumurta
• 1 bardak rendelenmiş kasar peyniri
• 3-4 yemek kasığı ekmek kırıntısı
• tuz
• karabiber

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Yumuşayana kadar bizim hafif tuzlu su patlıcan yarıya ama kesinlikle haslıyoruz. Çözülmeye dikkatli olun.
• Sonra bizim küçük iç EVAC yavaşça ince kavuruyoruz kesilmiş bizim bitkisel yağ soğuk ve Sok bizim sarımsak bekliyor kabuk kasık gözetlemek.
• Bizim iç Ediyoruz kavurma patlıcan doldurmaya devam ettikçe ic oyu.
  Son altın hariç patates bizim yumurta ve baharatlar bizim peynir güvenlik yarısı ekleyin karıştırarak, haşlanmış.
• Nihai oylamayı yapmak yine biz ICL gibi bizim bardak patlıcan doldurmak kez karıştırın.
• Bizim kalan mozzarella peyniri paylastırıyoruz.v üzerinde 190 derece bizim CIT CIT ile ekmek kırıntısı kadar bize ekmek pişirin patlıcan bizim fırın ile karıştırılır.
• Biz dondurucuda veya dolaba muhafaza bizim patlıcan edebiliriz.tek hazırlamak için gereken yere dikkat etmeleri gerekmektedir.
• Biz tutam atmak.önce fırın bizim son anı yumuşatmak için yeterince açık olacak kırıntıları serpin.