Malzemeler: 500 g küpleri Pirinç 3 bardak 2 orta boy patates 3 orta boy patlıcan 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1.5 çay kaşığı Tereyağı 100 gr 2-3 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 soğan 2 havuç 3 pırasa (yaklaşık 500 g) ¼ fincan zeytinyağı ¼ fincan pirinç 2 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı toz...
Malzemeler: 1 küçük lahana (1 -1.5 kg) Haşlanmış nohut 1 su bardağı 1 soğan Et 250 gr parçası 1 büyük soğan Pirinç çay 3/4 küçük fincan Sarımsak 3-4 karanfil...
Malzemeler: 20 tane kadar kuru patlıcan 20 tane kadar kuru biber 500 g satır arası kuzu eti 1,5 su bardağı pirinç 2-3 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı...