Airfryer'da yumurta kreması çok kolay!
şimdi oy verin
Air Fryer'da nazikçe pişirilmiş, pürüzsüz, ağızda eriyen bir yumurta kreması. Hızlı, kolay ve fırınsız! Bu kremalı muhallebinin tadını çıkarın, belki de damak tadınızı memnun edecek tatlı ve eritici bir kontrast için sıvı karamel eşliğinde.
Malzemeler
6
Malzemeler
- Hava fritözü
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Bekleme süresi2 saat
Pişirme süresi25 min
Sütü kaynama noktasına gelene kadar kaynatmadan ısıtın ve 10 dakika soğumaya bırakın.
Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile köpürtmeden çırpın.
Sütü yavaş yavaş yumurta ve şeker karışımının üzerine dökün ve sürekli karıştırın.
Eğer varsa ramekinlerin dibine biraz sıvı karamel dökün.
Karışımı ramekinlere bölüştürün ve ramekinleri fritöz kabına yerleştirin.
Hafif bir benmari etkisi yaratmak için tabağa biraz sıcak su ekleyin.
Kremalar sertleşene ancak ortası hala hafifçe sallanana kadar 180°C'de 25 ila 30 dakika pişirin.
Ramekinleri Hava Fritözünden çıkarın, oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın, ardından servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekletin.
FAQ ❓
Airfryer'da yumurta kreması için mükemmel dokuyu nasıl elde edebilirim?
Mükemmel bir doku için yumurtaları fazla çırpmadığınızdan emin olun ve fırın kabında sıcak su ile benmari usulü pişirin.
Bu tarifte şeker yerine başka bir tatlandırıcı kullanılabilir mi?
Evet, istediğiniz bir tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz, ancak miktarı kullanılan tatlandırıcının talimatlarına göre ayarlayın.
Yumurta kremasını servis etmenin en iyi yolu nedir?
Çok soğuk olarak, belki biraz sıvı karamel veya ekstra bir dokunuş için taze meyve ile servis edin.
Bu yumurta kremasını önceden hazırlamak mümkün mü?
Evet, yumurta kremasını 2 gün öncesinden hazırlayabilir ve servis etmeden önce buzdolabında saklayabilirsiniz.
Tarifi çeşitlendirmek için başka hangi malzemeler eklenebilir?
Yumurta kremanızın lezzetini çeşitlendirmek için narenciye kabuğu rendesi, eritilmiş çikolata veya tarçın gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
Pişirme ekipmanları
hava fritözü
Ocak
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın