Ayva tatlisi

Malzemeler

• Malzemeler;
• 3 adet ayva [ biri ortası için rendelecek ]
• 4 çorba kaşığı şeker
• 8 çorba kaşığı tozşeker
• limonlu su
• 2 su bardağı su
• bir tutam karanfil
• süslemek için toz fıstık
• Arzuya göre dondurma veya kaymak ile servis yapabilirsiniz.

Benzer tarifler

Gecelik yulaf, kırmızı meyve ve çikolata, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı!

Hazırlık

• Yapılışı;
  
  Ayvaların kabuklarını soyun ortadan ikiye bölün yataklarını bir bıçak yardımı ile çıkarın limonlu suyun içinde kararmaması için bırakın.
  
  Temizlenmiş bir ayvayı rendeleyin sos kabına alın üzerine 4 çorba kaşığı şekeri dökün bir kaç tane karanfil atıp yumuşayana kadar pişirin.
  
  Bu arada hazırladığımız ayvayı bir tencere dizin üzerine birkaç tane karanfil atın.
  2 su bardağı su ilave edip ocağa alın yumuşayana kadar pişirin.
  
  Ayvalar suyunu çekip pişince ortalarına 2şer çorba kaşığı şekeri paylaştırın kısık ateşte şekeri eriyip hafif karamel olana kadar ocakta tutun.
  
  Karamel olan ayvaları servis kabına dizin ortalarına pişirdiğimiz rendelenmiş harçı paylaştırın.
  
  Pişerken ilave ettiğimiz karanfilleri içinden alın.
  Toz fıstık ile süsleyip servis yapın.