Kaymaklı kayısı

Malzemeler

• 20 adet iri etli kuru kayısı
• 2 lt su
• 1,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı içme suyu
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet kakule
• 2 adet tane karanfil
• 250 g kaymak

Hazırlık

• Kayısı Isle önceden günde 2 litre su.
  Eğer elde edene kadar 5-10 dakika Şeker, su ve baharat ve kaynatın, tutarlılık kaynamaya devam etti.
• Şurup süzülmüş kayısı kaynar ekleyin. Parlak şeffaf pişirme kadar kayısı kadar 15-20 dakika.
• Kayısı çözünme ve çok yumuşak dikkat.
• Kayısı alın fırın tepsisini zorlanma ve soğumaya bırakın.
• Şurup koyulaşaınca kadar kaynatmaya devam edin.
• Iki küçük acı kayısı kremi bölünmüş bir çay kaşığı koyun.
• Kalınlaşmış şurup hizmeti yap.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları