Mangal lezzetli tavuk ve bademli kayısılı iç pilav

Malzemeler

• 1)
• 1 kg tavuk bageti
• 1 adet Knorr fırında tavuk çeşnisi (mangal lezzeti)

2) BADEMLİ KAYISILI İÇ PİLAV :

• 2 su bardağı baldo pirinç
• 3 su bardağı su veya tavuk suyu
• 1 adet kuru soğan
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı kuru kayısı
• 1 çay bardağı badem
• 1/2 çay bardağı kuş üzümü
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 çay kaşığı yenibahar
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Hazırlık

• 1)
  Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır.
  Kağıt havlu ile oluşturulan fırın torbada Yıkanmış tavuk çubuk yerleştirildi.
• Değnek içinde çanta içinde lezzetli baharat paket tavuk mangal Ters baharat sıkılaştırma ile kaplanmış şeritlerin her parti için sağlanmıştır.
• Tavuk baget torba, ağız klipsi ile bağlı olan bir torbaya yerleştirilir.
  Torbaya yerleştirilir Fırın tepsisi, kürdan torba 4-5 buhar deliklerinin dışına pop.
• 200 derece ısıtılmış fırında orta rafa Yaylası.
  Altın pişmiş tavuk kadar 45-55 dakika.
  Altın tavuk torbadan çıkarılır, çanta üzerinde kalan sosu dökün.
  Pilav ile sıcak servis.
• 2)
  Kayısı ve üzüm sıcak suda ıslatılır.
  Minik doğranmış kayısı.
  Kabuk badem, bir kaç dakika için kaynatma ile çıkarıldı beyazlatılır ve bir Teflon kızartma yağı kavrulmuş.
• Pirinç yıkandı ve süzüldü.
  İnce kıyılmış soğan.
  Pirinç ocak kadar zeytinyağında soteleyin kahverengi.
  Soğan şeffaf kadar kahverengi pirinç, saute ekledi.
• Drenaj için 15 dakika sürer kadar Kızarmış badem, doğranmış kayısı, kuş üzümü ve meyve suyu baharatlar eklendikten sonra pişirin.
  Kağıt havlular koydu demlenmeye bırakılır.
  10 dakika, bir kez karışık sonra servis edilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları