Malzemeler: 1 kg. tavuk kanat 2 yemek kaşığı soya sosu 1 adet küçük kuru soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 2-3 sap taze fesleğen 1/2 (yarım )...
Malzemeler: Bir paket arpa şehriye 1 adet tavuk göğsü 2 demet dereotu 4 adet közlenmiş kırmızı biber Baharatlat Tuz Bir arpa şehriye paketi Tavuk göğsü 1 adet...
Malzemeler: 1,5 su bardağı pirinç 5 bardak tavuk veya et suyu 8 adet baget yada haşlanmış kemikli parça et 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 2...
Malzemeler: 300 gkadar ıspanak yaprağı 2 bardak süt veya denk olacak kadar çiğ krema 1 tane kuru soğan 2 kaşık un 2 bardak et veya tavuk suyu 2 bardak su Tuz...
Malzemeler: 1 kg kabak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı köri 1 litre sıcak su/tavuk suyu 1 avuç ince doğranmış maydanoz 100 g krema 2 çorba kaşığı...
Malzemeler: 1 kutu (200 ml) süt kreması 1 su bardağı (200 ml) süt 1 su bardağı (200 ml) tavuk suyu 2 yemek kaşığı haşlanmış aşurelik buğday 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 bardak tavuk suyu 2 bardak normal su 1 yemek kaşığı un ( tepeleme) 1 adet orta boy domates 1 su bardağı yoğurt yarım limonun suyu 1 adet yumurta...
Malzemeler: Kırmızı mercimek Bazı sarı Bir küçük soğan Sarımsak tek karanfil Biber Tavuk bir paket Zeytin yağı Kıyılmış biber çiçekler Limon suyu vurdu Deniz...
Malzemeler: patlıcan yatağı için: 3 adet kozlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı teremyağ 100 gr rende kasar peyniri kofteler için : 4 adet lavas 600 g satır arası...
Malzemeler: 1 adet orta büyüklükte havuç 4 çorba kaşığı tepeleme sarı mercimek 300 ml sıcak su hazırda varsa tavuk suyu 100 ml süt ya da 50 ml krema 1 tatlı...
Malzemeler: 3 su bardağı pirinç Yarım kilo tavuk ciğeri 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 adet havuç 1 tutam dereotu...
Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 2 adet yufka İÇLERİ İÇİN : 250 g ıspanak 250 g tavuk göğüs eti 2 adet orta boy sağan 2 yumurta 100 g beyaz peynir 100 g...
Malzemeler: Taze fasulye Zeytin yağı Peppers Limon kabuğu rendesi sürü 1/2 limon suyu Soğan Domates Küçük tavuk suyu Tuz Sirke Şeker Fesleğen oluşur Maydanoz...
Malzemeler: 3 bardak Tavuk suyu 1 adet tavuk göğüs eti (haşlanmış) yarım su bardağı nohut (haşlanmış) yarım su bardağı Arpa Şehriye 1 demet maydanoz (ince...
Malzemeler: 200 g kıyma (az yağlı) 1 kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı erişte 1.5 litre su (et veya tavuk suyu...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 7 su bardağı su 1 adet kuru soğan tuz isteğe bağlı olarak tavuk bulyon bir miktar sıvı yağ üzerine tereyağı sıvı yağ nane
Malzemeler: KREP Için : 2 Yumurta 2 su bardağı süt 2 su bardağı un 1çay kaşığı tuz yarım paket k.tozu ayçiçek yağı Iç Harç : kaşar 2 adet domates 3 adet tavuk...
Malzemeler: 500 g.bezelye 2 yemek kaşığı zeytin yağ 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 adet kuru soğan Tuz Karabiber 2 dal taze fesleğen 5 su bardağı sıcak su veya...
Malzemeler: 2 adet tavuk göğüs fleto 3 adet büyük patates 2 su bardağı bezelye Yarım demet maydanoz BEŞAMEL SOS İÇİN : 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ 2...