Malzemeler: 1 çay bardağı haşlanmış mercimek 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 kase erişte(malzemesi :1 su bardağı un,1 yumurta,su ve tuz) 40-50 adet bulgur...
Malzemeler: Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g taze tel kadayıf 100 g tereyağı 150 g ceviz içi
Malzemeler: 3 adet bostan veya kemer patlıcan 4 adet büyük domates 1 adet büyük kuru soğan 6 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz 2 yemek kaşığı sirke 2 adet kesmeşeker...
Malzemeler: 15 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5-2 çay...
Malzemeler: 1 Paket spagetti makarna 4 Adet orta boy patlıcan 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak Yarım kutu krema (100 ml.) Birkaç dal maydanoz Üzeri için rende...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı tozşeker 5 çorba kaşığı sıvıyağ 10 çorba kaşığı süt 10-11 çorba kaşığı un 1 su bardağına yakın iri kırılmış ceviz içi 10-12...
Malzemeler: 500 G. yumuşak kadayıf 300 g. kadar tavuk 200 g. kaşar rendesi 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet domates -Pulbibe karabiber kekik tuz...
Malzemeler: 255 g un 1/2 tatlı kaşığı (1/2 tsp) kabartma tozu 1 tatlı kaşığından birazcık az (3/4 tsp) tarçın 1/4 tatlı kaşığı (1/4 tsp) tuz 280 g tereyağı...
Malzemeler: Deniz tuzu Pembe biber Zeytinyağı Bay yaprakları Maydanoz Mayonez Yumurta sarısı Limon suyu Balık Biraz tarçın Baharatlar Taze doğranmış soğan...
Malzemeler: 3 su bardağı un + istenirse ilave un 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı margarin yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı iri bulgur 1 büyük havuc 3-4 Közlenmiş biber 6 Taze soğan 1 demet maydanoz 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 1 kilo fileto mezgit 300-350 G kadar mantar 1 Kutu krema (200 ml.) 2 Tatlı kaşığı taneli hardal 2-3 Diş sarımsak 1 Çorba kaşığı limon suyu ya da...
Malzemeler: 2 YUMURTA 1,5 ÇAY BARDAĞI ŞEKER 1 ÇAY BARDAĞI SÜT 1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 2 ÇAY KAŞIĞI KABARTMA TOZU 1 PAKET VANİLYA 2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO DAMLA...
Malzemeler: 1 kilo boncuk fasulye 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Büyük ise 4 küçük ise 6 adet domates 1 çorba...
Malzemeler: 1 paket baklava yufkasi 6 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy sogan 100g beyaz peynir yarim cay bardagi parcalanmis ceviz karabiber pulbiber...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 1 yemek kaşığı mısır nişastası 125 g. margarin 1 poşet krem şanti 1 çay bardağı süt 1 paket...