Malzemeler: 9 milföy hamuru 250 ml süt 1 çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı un 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 3 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1...
Malzemeler: 170 g.tereyağ (eritilip soğutulacak) 1 sb.esmer şeker yarım sb.toz şeker yarım tk.kabartma tozu 1 yumurta 1 yumurta sarısı 1 paket.vanilya 2 sb+2...
Malzemeler: 150 g tereyağ (oda sıcaklığında) yarım sb.pudraşekeri 1 yumurta 1 paket.vanilya 1 çay k. kabartma tozu 1 portakal yada limonun kabuğu 2.5 sb.un...
Malzemeler: Yarım kg.dana kıyma 3 ad.orta boy soğan 4 ad.yufka 1paket.çam fıstığı 2 yk.kuş üzümü yarım çay bardağı sıvığay tuz karabiber üzeri için : susam...
Malzemeler: 4 adet tavuk budu 1 adet soğan yemeklik doğranmış 4 diş sarımsak küçük küçük doğranmış 1 avuç kırmızı yeşil biber doğranmış 3 çorba kaşığı bezelye...
Malzemeler: 1 kg pırasa 250 g pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 baş soğan 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 1 tepeleme çay bardağı un 1 baş sarımsak 1 baş soğan 5 diş sarımsak 1,5 kaşık domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 2 orta boy havuç 150 g kuşbaşı et 1 iri boy kuru soğan 1 kase iri boy bulgur 1 tane yeşil biber 1 tane orta boy kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1...
Malzemeler: 3 yaprak kırmızı lahana 2 yaprak beyaz lahana 1 bağ tere 1/2 bağ roka 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı 1 tane limon 1 tatlı kaşığı kuru nane 1/2...
Malzemeler: 1,5 su bardağı yeşil mercimek (hasbe) 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 3...
Malzemeler: 4 su bardağı köy unu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zerdeçal 20 tane civarı siyah zeytin 1 tatlı...
Malzemeler: 400 g kuzu eti 300 g dolmalık biber 600 g beyaz hindiba 500 g domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çimdik tuz Çay kaşığının ucu ile karabiber 1/2...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı tepeleme kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber (isot) 1/4 çay kaşığı karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...