Malzemeler: 1 su bardağı süt yarım su bardağı süt+yarım su bardağı su karışımı 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz -1 paket yaş maya 2 çorba kaşığı...
Malzemeler: 4 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı mısır 1 bağ maydonoz karabıber tuz sos : 1 kase yogurt 2 çorba kaşığı zeytınyagı bir kaç damla...
Malzemeler: yarım kg kıyma 1 yumurta yarım su bardağı taze sogan maydonoz yarım su bardağı bayat ekmek içi yarı su bardağı ufalanmış keçi peynırı ya da tulum...
Malzemeler: hamuru için : 5 su bardağı un 125 g tereyagı 125 g margarin 3 çorba kaşığı tahin 3 çorba kaşığı yogurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2 su...
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 8 adet pirzola yada ir kuşbaşı et 2cadet buyuk kuru soğan sıvı yag+biraz tereyağı kırmızı pul biber domates salçası biber...
Malzemeler: 1 kg patlıcan 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 5 adet rende domates yada 400 g domates püresi yarım kilo ya da 750 g arası kıyma karabiber pul...
Malzemeler: 100 g oda sıcaklıgında margarin yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 su bardağı süt yarım su bardağı su 2 buçuk çorba kaşığı şeker 2 tatlı...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksık toz şeker yarım su bardağı portakal suyu ve 1 portakal kabugu rendesı yarım su bardağından 1 parmak...
Malzemeler: 1 kilo dana satır kıyması 1 yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ maydonoz 1 tatlı kaşığı karabıber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 1 el kadar küçük asma yaprağı 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 kase haşlanmış nohut 1 kase haşlanmış böğrülce az domates salçası ve biber salçası...
Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı şeker 2/3 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı kuru üzüm 1 avuç ceviz 10 kaşık (tepeleme) un 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 5 adet tost ekmeği 1 adet iyice olgun avakado (kesinlikle yumuşacık bir avakado olması lazım aksi taktirde ezilmez) 1 diş sarımsak 7-8 damla limon...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1/2 su bardağı süt 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi 1 çimtik tuz 1 adet...
Malzemeler: Serbeti için : 3 su bardagi seker 2.5 su bardagi su birkaç damla limon suyu Malzemeler : 4 yumurta 1 su bardagi seker 1 su bardagi hashas 1 su...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı süt Y arım paket eritilmiş tereyağ 2 su bardağı un -1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı kaşar peyniri 1 su bardağı...
Malzemeler: Yağdan bir fincan Yoğurt bir fincan Süzme peynir bir bardak Kıyılmış sosis (çeyrek bobin) Bir yemek kaşığı nane kahve Bir çay kaşığı kekik Kırmızı...
Malzemeler: Beyaz muhallebi için : 6 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağından bir parmak eksik buğday nişastası 1 paket vanilya Sarı muhallebi...