Henüz kesinlikle denemediğiniz mantarlı 6 tarif!
Mantarlar mutfaktaki en çok yönlü ve sevilen malzemeler arasındadır; ilk yemeklere, ana yemeklere ve garnitürlere lezzet katmak için mükemmeldir. Ancak klasik mantarlı risottolar ve mantarlı makarnalar dışında, muhtemelen henüz denemediğiniz pek çok orijinal hazırlık vardır. Bu yazıda, ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmak için ideal, mantarlı 6 basit, lezzetli ve biraz sıra dışı tarif bulacaksınız.
1. Mantarlı ve yumurtalı erişte
Hızlı ve lezzetli bir yemek: Mantarlı ve yumurtalı pirinç eriştesi, hafif ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel olan vejetaryen bir tarifte basit ama yoğun lezzetleri bir araya getiriyor.
2. Vejetaryen mantar dolması
Aperatif için lezzetli bir fikir: Mantar dolması, telli mozzarella, siyah zeytin ve güneşte kurutulmuş domatesleri basit ama şaşırtıcı bir aperatifte bir araya getiriyor. Hazırlaması hızlıdır, çok fazla çaba harcamadan etkilemek için mükemmeldir ve buzdolabınızda zaten bulunan israf karşıtı malzemelerden en iyi şekilde yararlanır.
3. Mantar paupiettes
Zengin ve saran bir lezzete sahip klasik bir Fransız yemeği: mantarlı domuz paupiettes, beyaz şarapta harmanlanmış yumuşak et ve mantarları bir araya getirerek özel bir akşam yemeği için mükemmel olan zarif bir ikinci yemek ortaya çıkarır.
4. Mantarlı, peynirli ve armutlu çıtır bohçalar
Tatlı ve tuzlu, mantarlı, brie peynirli ve armutlu çıtır köftelerde buluşuyor; altın hamur işi, kremalı brie peyniri ve sulu armutları birleştiren şaşırtıcı bir başlangıç. Aperatifler veya şık akşam yemekleri için mükemmel olan bu orijinal tarifi masaya getirmek için sadece birkaç malzeme ve 30 dakikadan az bir süre yeterlidir.
5. Mantarlı ve ıspanaklı tavuk
Kremalı ve besleyici bir yemek: Kremalı Mantarlı ve Ispanaklı Tavuk, sulu tavuk butları ile mantar, ıspanak ve sebze kremasından oluşan kadifemsi bir sosu bir araya getiriyor. Zengin ama hazırlaması kolay bir yemek arayanlar için mükemmel, duyuları fetheden bir akşam yemeği için ideal.
6. Mantarlı ve havuçlu somon yahnisi
Somon balığının tazeliğini mantarın topraksı lezzeti ve havucun tatlılığıyla birleştiren bir yemek: Mantarlı ve havuçlu somon yahnisi, sofraya hafif ama şaşırtıcı alternatifler getirmek isteyenler için mükemmel, zengin ama hassas bir yemektir.
"Blanquette'in nasıl?" OSS117 hayranlarını hayal kırıklığına uğratabiliriz ama bugün somon ! Klasik blanquette kadar lezzetli olan bu somon blanquette , ağzınızda eriyen yumuşak somon parçaları ve mükemmel kremalı sosuyla gelenekselliği ve...
Daniele Mainieri
Yorumlar