Her gün rezene yediğimizde vücudumuza ne olur?

1. Şişlik ve kramplar için doğal bir çözüm

Rezene, karın şişkinliğini, şişkinliği ve mide kramplarını azaltmaya yardımcı olabilecek gaz giderici ve sindirim özellikleriyle bilinir. Rezenede bulunan bileşikler sindirim enzimlerinin üretimini teşvik eder ve sindirim sistemindeki iltihaplanmayı azaltır. Ayrıca rezene, bağırsak düzenini destekleyen ve irritabl bağırsak sendromu gibi sindirim bozukluklarıyla ilişkili semptomları hafifletebilen diyet lifi açısından zengindir. Bu özellikleri sayesinde, düzenli rezene tüketimi sindirim sağlığını önemli ölçüde iyileştirebilir ve gastrointestinal problemlerle ilişkili rahatsızlıkları azaltabilir.

Kaynak: naturopataonline

2. Bağışıklık sistemi için büyük bir yardım

Rezene, yüksek C vitamini içeriği nedeniyle bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde önemli bir rol oynar. C vitamini, vücudun enfeksiyon ve hastalıklara karşı savunması için gerekli olan beyaz kan hücrelerinin üretimini uyaran güçlü bir antioksidandır. Ayrıca C vitamini, dış patojenlere karşı önemli bir bariyer olan sağlıklı cilt ve mukoza zarları için gerekli bir protein olan kolajen üretimine katkıda bulunur.

Kaynak: nutritionpisano

3. Hücresel sağlık için bir antioksidan hazinesi

Rezene, hücreleri serbest radikallerin neden olduğu hasardan korumada çok önemli bir rol oynayan değerli bir antioksidan bileşik kaynağıdır. Serbest radikaller, hücreleri tehlikeye atabilen, erken yaşlanmaya ve kronik hastalıkların gelişimine katkıda bulunan kararsız moleküllerdir.

Rezenede bulunan başlıca antioksidanlar şunlardır:

• Flavonoidler: Bu bitki bileşikleri antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Rezene özellikle kuersetin ve kaempferol gibi flavonoidler içerir.
• Fenolik bileşikler: Rezene, güçlü antioksidan özellikleriyle bilinen klorojenik asit ve kafeik asit de dahil olmak üzere fenolik bileşikler açısından zengindir.
• C Vitamini: Bu temel vitamin, hücreleri oksidatif hasardan korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.
• Anethole : Rezene uçucu yağının ana bileşenlerinden biri olan anethole'ün antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir

Kaynak: microbiologiaitalia

4. Kardiyovasküler sağlığa yardımcı olur

Rezenede bulunan flavonoidler ve yağ asitleri gibi lif ve fitokimyasal bileşikler, kandaki LDL ('kötü') kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir, böylece ateroskleroz ve ilgili kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Özellikle rezenede bulunan çözünebilir lifler bağırsaktaki kolesterole bağlanarak emilimini önler ve dışkı yoluyla atılmasını teşvik eder. Buna ek olarak, fitokimyasal bileşikler, antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle, kan damarı duvarlarını serbest radikallerin ve enflamasyonun neden olduğu hasardan korumaya yardımcı olabilir.

Kaynak: naturopathyonline

5. Kilo kontrolü için bir müttefik

Rezene, kıskanılacak besin profili ile sağlıklı bir kiloyu korumak veya elde etmek isteyenler için değerli bir müttefik olduğunu kanıtlamaktadır. Her 100 gramında yaklaşık 31 kcal olan düşük kalorili içeriği sayesinde düşük kalorili diyetlere mükemmel uyum sağlar. Hem çözünür hem de çözünmez yüksek lif içeriği, tokluğu teşvik etmede önemli bir rol oynar. Özellikle çözünür lifler midede viskoz bir jel oluşturarak mide boşalmasını yavaşlatır ve tokluk hissini uzatır. Çözünmeyen lifler ise dışkı hacmini artırır ve bağırsak geçişini hızlandırarak düzenliliği teşvik eder ve kabızlıkla mücadele eder.

Kaynak: beauty.vogue

Rezeneden ne zaman kaçınmalı?

Rezene faydaları bakımından zengin ve günlük diyete entegrasyon için ideal bir gıda olmasına rağmen, olası kontrendikasyonlara dikkat etmek önemlidir.

Özellikle, Apiaceae familyası bitkilerine (kereviz, havuç, maydanoz veya anason) alerjisi olanlar rezeneye karşı da alerjik reaksiyonlar geliştirebilir ve tüketiminden kaçınmalıdır. Ayrıca rezene bazı ilaçlarla, özellikle de pıhtılaşma önleyiciler gibi kan pıhtılaşmasını etkileyen ilaçlarla etkileşime girebilir. Ayrıca bazı ilaçların bağırsaklardaki emilimini engelleyerek etkinliklerini azaltabilir. Bu nedenle, eğer ilaç kullanıyorsanız, düzenli olarak tüketmeden önce her zaman bir doktora danışmanız tavsiye edilir.

Bunlar da ilginizi çekebilir:

Bağırsaklarınız sağlığınız hakkında ne söylüyor!

Hiç durup bağırsaklarınızın önemi hakkında düşündünüz mü? Genellikle göz ardı edilen bağırsak, genel sağlığımızda temel bir rol oynar. Bağırsaklar, yediğimiz gıdalardaki besinlerin sindiriminin ve emiliminin çoğunun gerçekleştiği yerdir. Ancak işlevleri bunun çok ötesindedir! Daha fazlasını öğrenin...

Yüksek kolesterol: Vegan diyetle düşürmek gerçekten mümkün mü?

Peki vegan beslenme ile kolesterolü düşürmek gerçekten mümkün mü? Bu makalede, nasıl çalıştığını, bilimsel araştırmaların neler söylediğini ve kalp sağlığını ve kolesterol seviyelerini kontrol altında tutmak isteyenler için neden faydalı bir diyet seçimi olabileceğini araştırıyoruz.