"Özür dilerim, acıkmıştım. Aç olduğumuzda neden sinirleniriz?

Çarşamba 12 Mart 2025 11:03
Özür dilerim, acıkmıştım. Aç olduğumuzda neden sinirleniriz?

Kendimi nazik, makul, anlayışlı ve dengeli bir insan olarak görüyorum... aç olduğum zamanlar hariç. O noktada sabrım buharlaşır, hoşgörüm azalır ve her türlü rahatsızlık kişisel bir hakarete dönüşür. Midem açlıktan kükrediğinde, birkaç dakika içinde en ilkel benliğim ortaya çıkar ve hayattaki tek amacım ağzıma bir dilim pizza koymaktır. Bunun önüne geçen her şey bir öfke kaynağı haline geliyor. Ve ben tek değilim. Bu size de oldu. Anneme, eşinize, sabahın köründe aniden sinirlenen iş arkadaşınıza.

Açlığın bizi sinirlendirmesi çok komik. Bu bir gerçek. Ancak bunu açıklayan kaçınılmaz olduğu kadar şaşırtıcı nedenler de var. O halde vücudumuzun içinde gerçekte neler olup bittiğine bakalım.Açlık neden ruh halimizi bu kadar büyük ölçüde değiştirme gücüne sahip?


Düşük kan şekeri

Beyin, enerji kaynağı olarak neredeyse tamamen glikoza bağlıdır. Düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu "yakıt" budur. Uzun süre gıdasız kaldığımızda glikoz seviyelerimiz düşer ve beyin bundan zarar görür. Bu hipoglisemi beynin %100 çalışmamasına neden olur. Uzun süre yemek yemediğinizde muhtemelen kendinizi daha beceriksiz, yorgun, kafası karışık ve tabii ki daha sinirli hissetmişsinizdir.


Stres hormonu tetiklenir

Kan şekeri seviyeleri düştüğünde beyin, vücuttaki kan şekeri seviyelerini yükselten hormonların üretilmesi ve salgılanması için çeşitli organları uyaran sinyalleri tetikler. Bu hormonlar arasında, vücudu olumsuz durumlarla başa çıkmaya hazırlayan, gerginliği ve agresif tepki verme yatkınlığını artıran, stres zamanlarında da salgılanan epinefrin ve kortizol bulunur. Bu biyolojik mekanizma, aç olduğumuzda neden daha gergin ve tatsız hissettiğimizi açıklar.


Beyin yiyecek aramaya öncelik verir

Evrimsel bir perspektiften bakıldığında, açlık beyinde bir hayatta kalma durumunu tetikler. Bu durum bizi diğer faaliyetleri arka planda bırakarak yiyecek elde etmeye odaklanmaya iter. Bu odaklanma, gıda ile ilgili olmayan uyaranlara karşı daha düşük tolerans ve daha fazla sinirliliğe yol açabilir. Bu tepki, hayatta kalmak için gerekli gıda alımını sağlamaya yönelik adaptif bir stratejidir.


Olumsuz çevre algısı

Açlık durumu sadece fizyolojik işlevlerimizi değil, aynı zamanda çevremizi algılayışımızı da etkiler. PLOS ONE dergisinde 2022 yılında yayınlanan bir çalışmaya göre, araştırmacılar, bir kişi aç olduğunda, dış ipuçlarını olumsuz yorumlama olasılığının daha yüksek olduğunu, bunun da sinirlilik ve öfke duygularını artırdığını bulmuşlardır. Buna ek olarak, düşük kan şekeri seviyelerinin artan hayal kırıklığı duyguları ve duyguları düzenleme yeteneğinin azalması ile ilişkili olduğu bulunmuştur. Bu bulgular, açlığın durumları ve insanları değerlendirmemizi bozarak duygusal tepkileri yoğunlaştırabileceğini düşündürmektedir.


Bu size de oldu mu?

Bir dahaki sefere açlığın sizi kendinizin daha az arkadaş canlısı bir versiyonuna dönüştürdüğünü hissettiğinizde, bu tepkinin arkasında biyolojik ve psikolojik temeller olduğunu unutmayın. Bu mekanizmaları anlamak, duygularımızı daha iyi yönetmemize ve gereksiz çatışmalardan kaçınmamıza yardımcı olabilir.


Bunlar da ilginizi çekebilir:

Artık atıştırmak yok! Öğünler arasında kontrolü sağlamak için bazı basit ipuçlarını keşfedin!Artık atıştırmak yok! Öğünler arasında kontrolü sağlamak için bazı basit ipuçlarını keşfedin!

Hepimiz o yollardan geçtik: bir paket cipsi elimize almamıza ya da daha düşünmeden bir çikolatayı mideye indirmemize neden olan o küçük atıştırmalık. Ancak dikkat edin, atıştırmak bir alışkanlık haline geldiğinde sağlığımızla oynayabilir, özellikle de yağlı, tatlı veya tuzlu atıştırmalıkları tercih edersek... Peki atıştırma dürtüsüne nasıl karşı koyabilirsiniz? İşte birkaç pratik ipucu (ve...

Nörodejeneratif hastalıkların ardındaki sır ortaya çıktı: çatalınız anahtar olabilir!Nörodejeneratif hastalıkların ardındaki sır ortaya çıktı: çatalınız anahtar olabilir!

Nörodejeneratif hastalıklar, yaşlı nüfus arasında artan etkisiyle halk sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır. Ancak son çalışmalar, doğru beslenmenin bu hastalıkların önlenmesinde ve yavaşlatılmasında önemli bir rol oynayabileceğini göstermekte ve hastaların yönetimini ve yaşam kalitesini iyileştirmek için yeni perspektifler sunmaktadır.

6 Düşük glisemik indeksli gıda: Sağlığa faydaları ve nerede bulunabilecekleri hakkında bilgi edinin!6 Düşük glisemik indeksli gıda: Sağlığa faydaları ve nerede bulunabilecekleri hakkında bilgi edinin!

Glisemik indeks (GI), gıdaları kan glikoz seviyelerini ne kadar hızlı yükselttiklerine göre sınıflandıran bir ölçüdür. Özellikle şeker hastaları gibi kan şekerini kontrol etmek isteyen veya dengeli ve sağlıklı bir diyet sürdürmek isteyen kişiler için önemlidir. Düşük glisemik indekse sahip gıdalar (GI 55'in altında) glikozu daha yavaş ve düzenli bir şekilde kana...


Yorumlar

Bu makaleyi oylayın:


PatriciaPatricia
Yemek yapmaya ve lezzetli yemeklere olan tutkum, hayatımı özenle seçilmiş kelimeler ve ahşap kaşıklar arasında hareket ettiriyor. Sorumlu, ama dalgın. Bir gazeteci ve yazı yazarı olarak yıllarca deneyim kazandım ve ideal köşemi Fransa'da buldum, burada Petitchef için yazarlık yapıyorum. Bœuf bourguignon'u seviyorum ama annemin yaptığı salmorejo'yu özlüyorum. Burada, yazma sevgimi ve nefis tatları birleştirerek tarifler ve mutfak hikayeleri paylaşıyorum, umarım seni ilham verir. Tortillayı soğanlı ve az pişmiş seviyorum :)