Ana yemekler - sayfa 107

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 3 çorba kaşığı ince bulgur 1 yumurta Dereotu 1 soğan tuz karabiber kimyon 2 çorba kaşığı salça 2bardak sıcak su

Malzemeler: 1kg. taze içli börülce 3 yemek kaşıpı zeytinyağı 2 tane domates 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 kaşık biber salçası 1 tane kesme...

Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su

Malzemeler: 500 g. taze iç bakla 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 tane orta boy kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ yada isteğe bağlı olarak tereyağ tuz karabiber...

Malzemeler: Yarım kg. kuzu eti 1 kg. patlıcan 1 kg. domates 5-6 tane yeşil biber 9-10 diş sarımsak 1 kaşık biber salçası 3 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber

Malzemeler: Onar adet patlıcan biber kabak 250 g tek çekilmiş orta yağlı kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pirinç 2 kaşık biber salçası 2 tane domates...

Malzemeler: Pancar Kereviz Enginar tabula Tuz Zeytinyağı Bir beher sıkışmaları Kuru tahıl Arpacık Zar salatalık Ispanak Rezene kökü Kıyılmış dereotu Portakal...

Malzemeler: Sarımsak sürü Domates sosu Domates Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağı biraz Sızma Sarımsak Kıyılmış maydanoz Yoğurt Kırmızı biber Tereyağı

Malzemeler: Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağı Bezelye Havuç Pirinç Taze soğan Yeşil Soğan Dill

Malzemeler: 1 kg hardal otu 1 çay bardağı zeytinyağ 3 diş sarımsak 2 limonun suyu tuz

Malzemeler: 4 adet orta boy patates 400 g orta yağlı dana kıyma 2 adet soğan 1diş sarımsak 5 adet sivribiber 5-6 dal kıyılmış maydonoz yarım ekmeğin içi 2...

Malzemeler: 4 Büyük boy patates 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil soğan bir kaç dal kereviz yaprağı 1 su bardağı süt 1 litre su 2 yemek kaşığı tere yağı

Malzemeler: 1 adet çupra 1 adet orta boy soğan 2-3 diş sarımsak tuz karabiber bir dal taze biberiye zeytinyağ

Malzemeler: 500 G PENNE MAKARNA 2 DİLİM IZGARA ANTRİKOT 3 ADET DOMATES RENDESİ 1 DİŞ SARIMSAK 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ VE AZ MİKTARDA ZEYTİNYAĞ TUZ VE...

Malzemeler: 1 SU BARDAĞI SÜT 1 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 2 DİŞ SARIMSAK 4 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ 4 YEMEK KAŞIĞI TOZ TARHANA 3 SU BARDAĞI SU TUZ KARABİBER...

Malzemeler: 3 yemek kaşığı süt kaymağı 5 Yemek kaşığı un 2,5 çay bardağı toz şeker 1/2 su bardağı ceviz ve fındık 1 yemek kaşığı tereyağı Tarçın

Malzemeler: Yaprağı 2 Adet kuru soğan 1 Su bardağı pilavlık bulgur 1 Su bardağı domates suyu 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 çay bardağı...

Malzemeler: 8 Adet Pırasa 3 Adet havuç 5 Adet kuru erik 1 Çay bardağı pirinç 1 Çay bardağı zeytinyağı

Malzemeler: Yarım kilo dana kıyma 250 g koyun gömlek Yaklaşık 100 g kuru soğan Yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı tuz Biraz karabiber

Malzemeler: 1 KASE KIRMIZI MERCİMEK 1/2 KASE BUĞDAY DÖĞMESİ 1/2 KASE NOHUT YARIM KG AYIKLANMIŞ ISPANAK 1 YEMEK KAŞIĞI SUMAK TUZ SOSU İÇİN : 4 KAŞIK SIVI YAĞ 1...

Malzemeler: 1 su bardağı brokoli 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 orta boy havuç 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un tuz zeytinyağı nane yapılışi

Malzemeler: 1 kg. hamsi 2 domates 2 biber 1 soğan zeytinyağı tuz

Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz maya Kıymalı iç için...

Malzemeler: 2 Bağ tere 1 Adet soğan 2 Kaşık un 2 Çorba kaşığı bulgur 1 Çorba kaşığı biber salçası 3 Çorba kaşığı sıvıyağ 2 Su bardağı tavuk suyu 5 Su bardağı...