Malzemeler: 9 su bardağı un 1 paket yaş maya (42 g) 1 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşık tuz 1 yemek kaşığı şeker 3,5 su bardağı su İç Malzemesi (bir tepsi...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 buçuk su bardağı pirinç 1çay bardağı zeytınyagı 1 buçuk bağ nane 1 buçuk bağ maydonoz 3 adet kuru sogan zeytınyağı 1 paket...
Malzemeler: 2 orta boy patates 1 orta boy soğan 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt Yeteri kadar et suyu tavuk suyu yada su tuz-karabiber İsteğe göre...
Malzemeler: 10 adet orta boy patates 2 adet büyük kuru soğan 2 adet havuç 2 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon Ayçiçek yağ
Malzemeler: 250-300 g Tel kadayıf 50 g tereyağ 1 s.b ceviz içi 3 yemek kaşığı toz şeker Muhallebi için : 1 lt. süt 2 s.b toz şeker 2 parça damla sakızı 1 s.b...
Malzemeler: 1 kilogram yufka yarım kilogram ayıklanıp doğranmış ve yıkanmış ıspanak 1 orta boy soğan 2 yumurta 1 bardak sıvı yağ 2 bardak yoğurt az tuz
Malzemeler: 300 g.az yağlı kıyma 1 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 su bardağı pirinç 8 su bardağı su 1,5 kase yoğurt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 yumurta Tuz...
Malzemeler: 1 kilogram yufka yarım kilogram ayıklanıp doğranmış ve yıkanmış ıspanak 1 orta boy soğan 2 yumurta 1 bardak sıvı yağ 2 bardak yoğurt az tuz
Malzemeler: Yarım kilo mantar -1 Adet soğan 2 Adet taze soğan 1 Adet kırmızı biber 1 Adet sarı biber Birkaç dal maydanoz 4 Adet yumurta 4 Çorba kaşığı sıvıyağ...
Malzemeler: 10 tane küşük beyaz dolmalık Kabak 400 g Kıyma 100 g kırık Kudama 2 Soğan 1 demet Maydanoz Zeytinyağı Tuz Karabiber kırmızı pul Biber Sosu : 5...
Malzemeler: 1 kg biftek kekik sıvı yağ 1 küçük kuru soğan 4 iri domates 1 çorba kaşığı domates salçası kırmızı pul biber karabiber tuz Kızartılmış yeşil biber...
Malzemeler: 1 ekmek hamuru yarım çay bardağı tat domates püresi 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı 1 orta boy domates kekik 1 çimdik toz şeker...
Malzemeler: 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 paket çam fıstığı 1 adet iri kuru soğan ince kıyılmış 2 su bardağı yıkanmış ılık suda ıslatılmış pirinç 1 çimdik toz...
Malzemeler: 1 kase kırmızı pancar turşusu 1 küçük kutu mısır konservesi 3 adet yeşil soğan 1 küçük kırmızı kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 tutam kıvırcık...