Ana yemekler - sayfa 105

Malzemeler: 4-6 tavuk göĝsu filetosu biraz tuz karabiber 2 yumurta biraz soda un galata unu sıvı yaĝı tereyaĝı

Malzemeler: soğan sarımsak yeșil biber varsa kırmızı biber domates domates salçası varsa biber salçası maydanoz nane pul biber zeytinyağı tuz

Malzemeler: ıspanak pirinç kıyma soĝan salça domates püresi tuz sarımsak yoĝurt

Malzemeler: kușbașı doĝranmıș et yeșil biber patates soĝan sıvıyaĝ salça domates püresi karabiber pulbiber köri tuz arzu eden dilediĝi baharatı ekleyebilir

Malzemeler: 1 su bardağı dolusu haşlanmış bezelye 1 orta boy patates 1 küçük boy soğan 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 5 bardak su 1 yemek kaşığı tereyağ 1...

Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 4 orta boy domates 4 biber yarım kilo kıyma 2 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça tuz karabiber kırmızı pul biber...

Malzemeler: Yarım kilo brüksel lahanası 2 adet portakal 1 büyük boy soğan ve 3-4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Malzemeler: 250 g kavrulmamış tel kadayıf 2 kaşık tereyağ Ceviz veya fındık Şerbeti için 2 bardak şeker 2 bardak su 1.5 kilo süt 1.5 bardak şeker 1.5 bardak...

Malzemeler: Yarım kilo yerelması 2 adet havuç 2 adet orta boy patates 1 kahve fincanı pirinç 1.5 su bardağı su 1 yumurta sarısı 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 5-6 kalçalı but. Yaklaşık 5-2 kilo tavuk eti yani 4-5 adet yufka Yufkaları ıslatmak için yine 4-5 kepçe tavuk suyu Üzerine kırımızı biber çam...

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı kaynamış su 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 kase kurutulmuş domates 1 büyük soğan 1 adet büyük...

Malzemeler: 400 g kuzu kuşbaşı 12 Adet kabak 1 kg taze fasulye 1 Adet sivri biber 1 Adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...

Malzemeler: 500 G FASÜLYE 100 G TEREYAĞ 2 ADET KURU SOĞAN 2 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI 150 G ÇEMENİ ALINMIŞ PASTIRMA TUZ

Malzemeler: Soğan Patates Zeytinyağı 2-3 defne yaprağı Balık Bazı diş sarımsak Yumurta sarısı Limon bize Tuz Biber Dereotu sürü

Malzemeler: 150 g kiraz.yaprağı 2 çorba kaşığı erik ekşisi 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı ince yarma Yarım su bardağı su 1 adet etsuyu tableti 2 su bardağı...

Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates. Sarımsak Sarımsak 3-4 karanfil Havuç 1 çok küçük parçalar, Bir küçük...

Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet patates 1 küçük pırasa bu üç malzemeyi rendeleyip biraz zeytinyağda soteleyin yarım demet maydanoz 3-4 adet taze soğan 3-4 dal...

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1...

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek Tavuk suyu İki bardak 100g mantar 1 havuç Maydanoz Yarım demet Kepekli ekmek 2 dilim bayat ufalanmış 1 kase çorba...

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 3 çorba kaşığı ince bulgur 1 yumurta Dereotu 1 soğan tuz karabiber kimyon 2 çorba kaşığı salça 2bardak sıcak su

Malzemeler: 1kg. taze içli börülce 3 yemek kaşıpı zeytinyağı 2 tane domates 1 tane büyük kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 kaşık biber salçası 1 tane kesme...

Malzemeler: 6 adet patlıcan 250 kg. kıyma 2 orta boy soğan 1 kaşık salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates 3 adet biber karabiber tuz 2 bardak sıcak su

Malzemeler: 500 g. taze iç bakla 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 tane orta boy kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ yada isteğe bağlı olarak tereyağ tuz karabiber...

Malzemeler: Yarım kg. kuzu eti 1 kg. patlıcan 1 kg. domates 5-6 tane yeşil biber 9-10 diş sarımsak 1 kaşık biber salçası 3 çorba kaşığı sıvıyağ tuz karabiber