Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı ince bulgur 1 çorba kaşığı pirinç 1 adet ince doğranmış kuru soğan 2 diş incecik kıyılmış sarımsak 1...
Malzemeler: 4 adet yufka 1,5 çay bardağı sıvı yağ İçi için : 1 adet tavuk göğsü 1 adet küçük garnitür tuz karabiber Üzeri için : 1 adet yumurta çörek otu
Malzemeler: İÇ : Kitap ıspanak 1-2 pırasa ince 1 soğan ince doğranmış Tuz Biber Kırmızı pul biber Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Bir çorba kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 4 -5 ince kıyılmış pırasa Yoğurt 3-4 yemek kaşığı Mısır unu tutarlılığı 2 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 bardak bitkisel yağ Kekik Kırmızı...
Malzemeler: Bir küçük kırmızı soğan, doğranmış Doğranmış 4-5 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı kavrulmuş çorba yağı ilave edilir kadar Kavrulmuş ıspanak yaprakları...
Malzemeler: 15 adet kadar yesil ince kuskonmaz veya normal kalinlikta olanlardan 6-7 adet yesil kuskonmazin üst taraflari 200 ml taze krema 100 g parmesan...
Malzemeler: Köftesi icin : 250 g kiyma yarim cay bardagi pirinc kücük bir adet sogan tuz karabiber nane 1 dilim tost ekmegi Terbiyesi icin : yarim limon bir...
Malzemeler: 1 adet kabak 1 adet patlican 1 kirmizi ve bir de yesil veya sari dolmalik biberlerden 3 yemek kasigi sirke 5 yemek kasigi zeytinyagi iki dis...
Malzemeler: 1 adet kabak 1 adet renkli dolmalik biber 2 adet domates 1 dis sarmisak 1 yemek kasigi zeytinyagi 2 paket mozzarella peyniri 2-3 yemek kasigi...
Malzemeler: yarim kilo dolma biber 1 adet orta boy kurusogan 1 su bardagi pirinc 1 adet domates 1 tatli kasigi domates salcasi 1 tatli kasigi biber salcasi...
Malzemeler: 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 4 su bardağı un 1/2 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker tuz İÇİ İÇİN : 750 g kıyma...
Malzemeler: Hamuru İçin : 2.5 su bardağı un 1 yumurta 1/2 su bardağı su 1 çorba kaşığı tuz İç Harcı : 150 g kıyma 1 adet kuru soğan maydanoz karabiber pul...
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 3 adet orta boy patates 4 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 3 dal biberiye 1'er tatlı kaşığı kırmızı biber pul biber karabiber tuz...
Malzemeler: 130 g yeşil mercimek 1 adet soğan 2 diş sarmısak 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1.5 litre su 150 g erişte 1 çay kaşığı kuru nane tuz...
Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 2 tepeleme çorba kaşığı un 1+1/2 su bardağı süt 4 su bardağı su -2 adet patates 1 küçük kase didiklenmiş tavuk tuz varsa...