Ali paşa pilavı tarifi (6 kişilik)

Malzemeler

• 2 Su Bardağı Pirinç
• 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 3 Su Bardağı Et Suyu
• 100 g Kıyma
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Soğan
• 1/2 Su Bardağı Dolmalık Fıstık
• 1 Fincan Antep Fıstığı
• 1 Kahve Fincanı Kuru İzmir Üzümü
• Tuz

Hazırlık

• Soğan tuz, sarımsak rendeleyin ve harç hazırlamak ve köfte ile somun büyüklüğünü köfte hazırlayın.
• Kaynar su ise Fry köfte istiyorum.
  Daldırma üzüm şişme sağlayın.
• 3-5 dakika Antepfıstığı onların torunları su ve gövdeyi kaynatın.
• Yıkayın ve pirinç yemek gibi yağı boşaltın.
  Çam fıstığı biraz daha çeviriler ekleyin.
• Pirinç ve antep fıstığı ile suyu ve köfte ekleyin.
• Kuru üzüm ve tuz ekleyin, kısık ateşte 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları