Name: Biber dolması tarifi (4 kişilik)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 Kg. Dolmalık Biber; 350 g. Orta Yağlı Kıyma; 2 Kahve Fincanı Pirinç; 1 Adet Orta Boy Soğan; 1 Demet Maydanoz; 2 Adet Orta Boy Domates; 2 Tatlı Kaşığı Salça; 3 Diş Sarımsak; ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ; 1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin; Tuz; Karabiber

Malzemeler

1 Kg. Dolmalık Biber
350 g. Orta Yağlı Kıyma
2 Kahve Fincanı Pirinç
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Demet Maydanoz
2 Adet Orta Boy Domates
2 Tatlı Kaşığı Salça
3 Diş Sarımsak
½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
Tuz
Karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Bir bıçak kullanarak ön yarık olarak biber kaynaklanıyor.
Çekirdek mevduat bırakın. Bıçaklar adlı biber alt küçük bir delik kullanımı kolaylaştırmak için pişmiş açalım.
Geniş bir kapta yağı alın. Bizim küçük soğan ince ince, pirinç, et, ince doğranmış domates, tereyağı veya margarin, salça 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber bırakmak.
Yoğural tüm malzemeyi kadar evimi arındırmak. Bu ev, biz hazırlamak ve biber doldurun.
Domates azaltın ya biber yerin ağzını kapatın. Dizel toptan tava biber.
Sıcak su ile tencereye karıştırarak kalan sosu ekleyin.
Düşük ısı biber pişirin. Ilısu hizmetini ayrıldıktan sonra.