Biber dolması tarifi (4 kişilik)

Malzemeler

• 1 Kg. Dolmalık Biber
• 350 g. Orta Yağlı Kıyma
• 2 Kahve Fincanı Pirinç
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 1 Demet Maydanoz
• 2 Adet Orta Boy Domates
• 2 Tatlı Kaşığı Salça
• 3 Diş Sarımsak
• ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Çorba Kaşığı Tereyağı veya Margarin
• Tuz
• Karabiber

Hazırlık

• Bir bıçak kullanarak ön yarık olarak biber kaynaklanıyor.
• Çekirdek mevduat bırakın. Bıçaklar adlı biber alt küçük bir delik kullanımı kolaylaştırmak için pişmiş açalım.
• Geniş bir kapta yağı alın. Bizim küçük soğan ince ince, pirinç, et, ince doğranmış domates, tereyağı veya margarin, salça 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber bırakmak.
• Yoğural tüm malzemeyi kadar evimi arındırmak. Bu ev, biz hazırlamak ve biber doldurun.
• Domates azaltın ya biber yerin ağzını kapatın. Dizel toptan tava biber.
• Sıcak su ile tencereye karıştırarak kalan sosu ekleyin.
• Düşük ısı biber pişirin. Ilısu hizmetini ayrıldıktan sonra.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları