Hazırlık
Adım 1
Et Limon suyu, bir kase zeytinyağı ve ezilmiş sarımsak karıştırın.Adım 2
1 saat bekletin sos süt 1 bardak et ekleyin.Adım 3
Sonra etin içine pastırma insert sarın ve tava tarafı pişirin.Adım 4
Domates sosu ve et az bir suyla karıştırın.Adım 5
Yaklaşık 45 dakika kısık ateşte pişirin, kapağını kapatın.Adım 6
Püskü eti yemeğin sunumu ve alıcı bir sıcak olarak görev yaptı.