Barbunya

Hazırlık

• Nohut gecede özü ıslatın.
• Ertesi gün kaynatın ve daha aldı.
• Bitkisel yağ ile başka tavada ince kıyılmış soğan kızartın.
• Salça ekleyin kadar onu ızgara kokusu.
• Biraz suyla Açıldı.
• Kefallerin ekler ve su ilave, çok düşük ateşte tuz ve şeker pişirin.