Bat tarifi

Malzemeler

• 300 g taze asma yaprağı
• Yarım su bardağı yeşil mercimek
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1'er adet soğan ve domates
• 1 çorba kaşığı salça
• Kimyon
• karabiber
• pulbiber
• tuz
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limonun suyu
• Yarımşar demet taze nane
• maydanoz
• ve taze soğan
• 1 adet ince kıyılmış sivri biber
• 6-7 dal taze reyhan

Hazırlık

• Kaynatın yeşil mercimek yıkanmış. Filtreleme olmadan soğuk su.
• Diğer tarafın katip bir kaba bulguru alın ve ince soğan ılık suda ıslatın doğranmış.
• Su doğranmış domates, salça, kimyon, karabiber, kırmızı biber, tuz sonra, gerçekten mix nar ve limon suyunu ekleyin.
• İnce, taze nane, maydanoz, soğan doğramak yeşil biber ve fesleğeni ekleyin.
• En son su yeşil mercimek bulgur karışımı katı. Tüm malzemeleri karıştırın.
• Su gelirse biraz su ekleyin. 1 saat buzdolabında bekletin mühürlü.
• Sıcak kaynamış suya Asma taze yapraklar, gıda ambalajı 1 çorba kaşığı koyun.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları