Bayat ekmek pizzası

Hazırlık

• Pan bayat ekmek yığılmış. Boşluklar ekmek küçük parçalar ile kapatılır.
• Ekmek üstüne zeytinyağı dökün.
  Bir kapta yumurta 2-3 kırık. 1/2 su bardağı süt, çay, tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber, kırmızı pul biber, ezilmiş peynir, doğranmış maydanoz.
• Ince doğranmış yeşil biber varsa, un yarım yemek kaşığı eklenir.
• Hazırlanan karışım karıştırılır, ekmek üzerine dökülür.
  Dökülen harç üstüne tereyağı küçük parçalar ile noktalı.
• Cam kapaklı Pan tercüme çevrilmiş o kabarma görmek için zaman zaman tavayı sallayarak, kapalı ve.
• Her iki taraf da, ısı hazırdır.afiyet hazırlıyor.