Petitchef

Firinda püreli köfte

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2

Püresi için :

5-6 adet orta boy patates

1/2 su bardağı kaşar peyniri

1/2 çay bardağı süt (klasik küçük çay bardağı)

1 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Değirmen karabiber


Köftesi için :

500 g. kıyma

1/2 çay kaşığı karbonat

1 orta boy soğan (rendelenmiş )

1 adet yumurta

2 dilim bayat ekmek içi (ıslatılmış)


Değirmen karabiber

Tuz

Tuzot

Pul biber

Kekik


Arasına :

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi


Üzerine :

Kaşar peyniri rendesi

Hazırlık

  • Söndürme inşaatı:
    Özellikle püresi için yeterli miktarda su ile bir kabuk patates kaynatın.
  • Serin ve haşlanmış patates soyma ve yeterli yardım ezici ile ezin.
  • Tereyağı, süt, tuz, karabiber ve rendelenmiş peyniri ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  • Borcam eşit hafifçe hafifçe kare pişirme basın yağlanmış yayılan. Yayın eşit üzerinde 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar tekrar.
  • Köfte yapımı:
    Yoğurun ve 1 saate kadar, hamur derin bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
  • Pişirin ucunda küçük bir peynir yapmak için ellerin ısıtılmış fırında derecede eşit serpin.
    Püresi ve peynir ya da kaldırın kadar hiçbir geri kalanı üzerinde kurutun.
  • Zam dinlenme bailer buzdolabında, işlenmiş peynir Kaş tekrar fırın ve fırının ilk sıcaklığı kaldırılır ve çıkış servis edilir.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Firinda bezelye püreli biftek
Firinda bezelye püreli biftek
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Fırında bol sebzeli köfte
Fırında bol sebzeli köfte
1 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Firinda sebzeli köfte
Firinda sebzeli köfte
2 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Fırında patatesli köfte
Fırında patatesli köfte
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Fırında patatesli köfte
Fırında patatesli köfte
1 porsiyon
25 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: