Name: Fistikli i̇ç pi̇lav
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 çorba kaşığı sıvı yağ; 1 paket çam fıstığı; 1 adet iri kuru soğan ince kıyılmış; 2 su bardağı yıkanmış ılık suda ıslatılmış pirinç; 1 çimdik toz şeker; tuz; karabiber; yenibahar; tarçın; 3 su bardağı kaynar su; 250 g. küçük doğranmış dana ciğeri veya kuzu ciğeri; 1 çorba kaşığı sıvı yağ ciğeri pişirmek için; 1 çorba kaşığı tereyağı

Malzemeler

2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 paket çam fıstığı
1 adet iri kuru soğan ince kıyılmış
2 su bardağı yıkanmış ılık suda ıslatılmış pirinç
1 çimdik toz şeker
tuz
karabiber
yenibahar
tarçın
3 su bardağı kaynar su
250 g. küçük doğranmış dana ciğeri veya kuzu ciğeri
1 çorba kaşığı sıvı yağ ciğeri pişirmek için
1 çorba kaşığı tereyağı

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi25 min

Pirinç ocak sıvı yağ edelim.
Çam fıstığı kavrulmuş fındık ve renk alanı kadar 1-2 dakika ısıtılmış yağda koydu.
Önceden doğranmış soğan, zemin kavurma devam edelim.
Sarı soğan yumuşatmak ve renk süzülmüş pirinç batırılmış köşe, Katalanca.
Tuz, pirinç, şeker, tarçın, biber ve kavrulmuş biber ekledi.
Pirinç ya da saydam kaynar su karmaşık erişim eklenir.
Isı ayarına ocakta pot getirelim.
Yapışmaz biraz yağ ile tava ve karaciğer en pirinçten o gözü ekleyelim pişirin.
Let kumaş Else yastık kapağında pirinç suyunu çıkartın.
Bize hizmet veren çanak içine pirinç karışımı dinlenmiş edelim. Marine biber sos baharatlı domates ve şalgam suyu acı yanı sıra tavsiye edilir mükemmel bir hizmettir.